Beiträge von Solas

Mit dekorativ geöffnetem Mäuseunterleib?

Solas

Katzen mag ich lieber. Jedenfalls würde ich mir eher eine zulegen. Es gibt jedoch auch manchen Hund, der bei mir nicht verloren hat, wenn er mich mit großen Augen anschaut. Katzen können einen so schön ignorieren. Wenn's nicht gerade um's Futter geht. Außerdem: wer präsentiert einem schon eine tote Maus zum Frühstück.

Solas

Danke, Beatrix! Na, es geht nicht nur um die Zeit, sondern um das sich Zeit nehmen können. Schön lange Kochen und dann noch länger essen...
Solas

Wenn nicht der Rest unserer Minimalbelegschaft auch noch erkrankt oder verunfallt, kann ich sicher frei nehmen... Eine Lesung und Frankfurt wieder sehen und vielleicht ein paar Eulen kennenlernen, ist doch ein unschlagbares Argument.

Solas

Couscous - lecker. Ich sehe schon, ich muß leider meinen Beruf aufgeben. Es gibt hier zu viele Rezepte zu kochen und Bücher zu lesen. Man muß schließlich Prioritäten setzen.
Hier noch ein einfaches Rezept von mir. Man braucht:
- fest kochende Kartoffeln
- Olivenöl
- Kräuter (Rosmarin, Thymian, oder was man sich sonst so geschmacklich vorstellen kann)
- Knoblauch
- Salz
Kartoffeln schälen und kochen. Je ein Kartöffelchen in ein kleines „Schälchen" aus Alufolie, salzen, Kräuter und Knoblauch dazu (Menge nach Geschmack). In jedes „Schälchen" noch einen guten Schuß Olivenöl und das Ganze bei etwa 180-200° eine Weile in den Ofen. Die Länge kann man etwa danach bemessen, wie „zusammen gefallen" man seine Kartoffeln gerne hat.

Solas

Ich habe das Buch 2001 in Französisch gelesen - Größenwahnsinn kann ich dazu nur sagen. Wer weiß, was mir deshalb so alles entgangen ist. Trotzdem: damals hat mir das Buch sehr gut gefallen, obwohl ich mich momentan nur daran erinnere, daß ich es sehr traurig fand. Lesenswert würde ich sagen.

Solas

Aaargh!!! Ich wußte es. Sobald ich mich anmelde, verbringe ich noch mehr Zeit mit diesem Forum... Na ja, Schokolade kaufe ich mir ja auch nicht mit dem Vorsatz, sie möglichst lange unangetastet aufzuheben. Da ich schon fleißig Rezezepte aus diversen Threads gesammelt habe - und nach Iris’ Masala-Anregungen den hiesigen Gewürzladen geplündert habe (Danke, Iris!) - kommt hier was ziemlich Einfaches, Leckeres... Spülen muß man danach auch nicht viel.
Hühnchen in Weißwein
Es werden gebraucht:
- eine Auflaufform (eher tief)
- Weißwein
- Hähnchenschenkel
- Zwiebeln
- Rosmarin, Thymian
- Salz
Zwiebel grob schneiden (können ruhig große Stücke sein), in die Auflaufform schichten und gut salzen. Etwas Weißwein dazu (nach Geschmack). Ganz oben die Hähnchenschenkel (gesalzen und wenn man will mit Kräutern gespickt) drauf. Alles zusammen bei 180-200° in den Ofen (mittlere Schiene). Ich lasse es dann meist so 1,5 bis 2 Stunden vor sich hin brutzeln und gieße zwischenzeitlich immer ein bißchen Wein nach. Da kann man dann auch schön kontrollieren, wie’s aussieht und ob’s fertig ist. Das Ganze klappt auch gut in der Kombination Lammkoteletts, Zwiebeln, Tomaten und Rotwein.

Solas

Ich möchte auch teilnehmen - schließlich bin ich aus einem der Frankfurts.

Solas

Auch neugierig... Welche Sprachen sollen's denn sein?
Solas

Vielen Dank für die nette Begrüßung! Ich befürchte ja auch, daß 48 Stunden bald nicht mehr ausreichen... Wenn ich dazu noch religiös eifern muß... Tja, meine Entscheidungen... Manches dauert eben nur ein Jahr, manches braucht länger... Sprachen sind was Wunderbares. Leider spreche ich viel zu wenige. Englisch kann ich gut. Französisch verstehe ich ganz gut, aber mit dem Sprechen hapert’s. Mein Spanisch reicht aus, um einfachste Alltagsgespräche zu belauschen. In der Schule habe ich mal Russisch gelernt. Allerdings habe ich, als ich unlängst in der Schlange bei der Post stand und zwei Russinnen zuhörte, immer gerade das wesentliche Wort nicht verstanden. Ärgerlich so was! Wenn ich mir das so anschaue, sollte ich dringend mal wieder was für’s Sprachen lernen tun... Leider bin ich manchmal schrecklich bequem. Ach ja, studierte Germanistin... Laaang ist’s her, aber schön war’s.

Liebe Grüße
Solas

Hallo,
nach dem ich dieses Forum nun schon seit einem Jahr aufsuche, in den letzten Monaten sogar mit wahrhaft religiöser Regelmäßigkeit, melde ich mich nun doch mal an.
Ich habe Deutsch und Englisch studiert, danach Bibliothekswesen und arbeite nun seit fast einem Jahr in einer Bibliothek. Lesen und Bücher sind, neben dem Schreiben und dem Sprachen lernen (ach, verdammte Disziplin!), meine großen Leidenschaften. Ich lese fast alles, bevorzuge allerdings historische Romane, Krimis/Thriller und freunde mich gerade mit Science-Fiction an. Leider hat der Tag nur 24 Stunden... Sonstige Interessen sind Reisen, Fotografieren, Geschichte...
Wenn ihr noch Fragen habt, laßt von euch hören!
Liebe Grüße
Solas