Beiträge von Saltator

  • Veggi-Rezepte-Thread

    Zitat

    Original von Melkat


    Aber jedes Curry ein Kari!!!


    Das würde mich jetzt auch mal interessieren, da ich ein großer Fan der asiatischen Küche bin :grin


    Im Ernst, mein absolutes Favorit ist indische und thailändische Küche.
    Ich werde demnächst hier mal mein Lieblings-Japan-Kochbuch vorstellen, vielleicht gefällt es euch ja auch.

  • Kampf dem Terror

    Hört sich ja gut an...


    Flieg doch morgen einfach nackt in den Urlaub, dann bist du jedenfalls am Flughafen und während des Fluges sicher... ;-)


    ...schönen Urlaub, erhol dich gut :wave

  • Saltator - Der Selbstversuch

    @ Fritzi


    Geht mir auch so. :grin
    Ich bin morgen zu einer Grillparty eingeladen...
    Keiner von meinen Freunden die morgen dabei sein werden weiss von dem
    Selbstversuch!!! Bin mal gespannt wann es dem ersten auffällt das ich kein Fleisch esse.
    Und natürlich bin ich gespannt, ob es mir schwerfällt kein Fleisch zu essen, während alle anderen ordentlich reinhauen.
    Ich denke das wird morgen die erste Herausforderung für mich...

  • Saltator - Der Selbstversuch

    Hallo liebe Eulen,


    jetzt sitze ich zu Hause vorm PC, kaue vergnügt auf einer Karotte rum und überlege was ich euch von meinem heutigen Tag berichten kann.

    Also wie erwartet immernoch keine Fleischentzugserscheinungen festzustellen.
    Zu essen gab es heute Abend einen Karotten Selerie Salat.
    (Rezept im Veggi Rezept Tread)
    Anschließend hatte meine Mum noch eine kleine Überraschung für mich, Spätzle mit Pfifferlingen, dabei war ich schon satt von dem Salat.
    Aber wenn meine Mum schonmal für mich kocht...


    Ich bin heute Mittag als Neu-Vegetarier durch den Supermarkt gegangen. Eine Frage ist mir dabei durch den Kopf gegangen:
    Fühlen sich Vegetarier (die also wirklich aus Überzeugung kein Fleisch essen) von den allgegenwärtigen Fleisch, Wurst und sonstigen tierischen Auslagen nicht irgendwie angeekelt?
    Mir ging es jedenfalls so und das als Hobby Vegetarier :wow
    Frage an die Vegetarier unter den Eulen:
    Geht es euch auch so? Wie geht ihr damit um?

  • Veggi-Rezepte-Thread

    Großartig!!! Wenn das so weitergeht, muß ich mir wirklich einen dickeren Ast suchen auf dem ich sitzen kann :lache


    Danke an alle für die schönen Rezepte...


    :hop Verhungern werde ich glaube ich wirklich nicht, dank euch :knuddel1

  • Veggi-Rezepte-Thread

    Am Freitag werde ich mich mal an das Rezept von Melkat wagen. Hört sich sehr gut an. Vielen Dank Melkat :wave


    Allerdings komme ich mit den paar Rezepten die hier stehen nicht allzu weit,
    ich muß doch einen ganzen Monat versorgt sein :cry


    Also liebe Eulen ran an die Kochbücher, füttert mich mit euren Rezepten... :knuddel1

  • Saltator - Der Selbstversuch

    Allerdings habe ich das Rezept etwas abgewandelt, da ich gestern keinen Lauch mehr bekommen habe. Dafür gab es Frühlingszwiebeln *mmhh*
    und ich habe mir eine Soße aus geriebenem Käse, Saurer Sahne, Pfeffer, Salz, einem Schuß Weißwein, Muskatnuß und Paprikapulver gemacht mit der ich das Gemüse vor dem überbacken übergossen habe.


    Sehr lecker!!! Ich habe auch schon eine Idee für heute Abend, aber ich schaue mal welche Vorschläge von den Eulen noch kommen...

  • Was kocht Ihr heute?

    Zitat

    Original von geli73
    @ Saltator: Siehst Du die Veggie-Phase eher als Diät an oder willst Du ausprobieren, ob Du auf Dauer auf Fleisch verzichten kannst?


    Ich denke beides. Am meistem interessiert mich ob ich es als Fleischesser wirklich schaffe einen Monat lang darauf zu verzichten. Allderdings kann ich es mir im Moment nicht vorstellen ganz auf Fleisch zu verzichten...


    ...wer weis wie ich darüber in ein paar Wochen denke :gruebel :grin

  • Saltator - Der Selbstversuch

    So das war der erste Tag, wie zu erwarten nicht sonderlich spektakulär...
    Ich denke die ersten vier bis fünf Tage werden nicht das Problem sein, da ich schon des öfteren in diesem Zeitraum ohne Fleisch ausgekommen bin.
    Ich habe heute Abend das Rezept von Branka ausprobiert, vielen Dank Branka dafür.
    Es hat wirklich sehr gut geschmeckt und es war sehr reichlich...
    *Saltator rollt sich gleich ins Bett*
    Nur noch dreißig Tage ohne Fleisch, aber ich bin mir sicher, mit so viel Unterstützung von Euch wie heute, wird das kein Problem :knuddel1

  • Saltator - Der Selbstversuch

    Zitat

    Original von Doc Hollywood
    Ist noch gar nicht so lange her, seit meinem letzten vegetarischen Essen: Semmelknödel in Rahmsauce mit frischen Pfifferlingen. Lecker!!!


    Gruss,


    Doc *mmmjamm*


    Hallo Doc


    Rezept bitte hier


    Vielen Dank :grin

  • Saltator - Der Selbstversuch

    Zitat

    Original von Heaven
    Vegetarisch ist doch nicht schwer. Ich würde lauter Aufläufe mit Nudeln, Gemüse machen. Oder Pizza. :-)


    Bist du dir da so sicher? Ich habe auch schon vier oder fünf Tage hintereinander kein Fleich gegessen, ohne das es groß aufgefallen wäre. Aber einen ganzen Monat ohne Fleisch... ist das für einen "Allesfresser" möglich?