Beiträge von Whisky

Hallo Queedin,

dazu wünsche ich dir/euch viel Spass.
Klingt recht interessant und auch die HP macht Lust....
Aber leider ist Berlin to far away from the Middle of Whiskytown.

Zu meinem nächsten (offiziellen) Tasting Event muss ich mich noch 5 Monate begnügen.
Dann gibt es Whisky und Schokolade auf der Kyrburg.

In der Zwischenzeit ergibt sich bestimmt die Gelegenheit mit Freunden zu einem (oder zwei, oder drei :grin) privaten Tasting.

Welch holde Maid macht jetzt den Anfang
...

Schottland und seine Whiskys
von Michael Jackson; Fotos von Harry Corry Wright
Hallwag Verlag

Der Verlag über das Buch
Mit diesem Werk erweist Michael Jackson dem nördlichen Nachbarn Englands und dessen "flüssigem Gold" seine ganz besondere Reverenz. Auf den Spuren berühmter Vorfahren und prominenter Zeitgenossen ist ein einfühlsames Porträt der faszinierenden Whiskylandschaften Schottlands gelungen.

Ich war mir nicht sicher, gehört dieses Buch in die Rubrik Sachbücher oder Bildbände/Reisebücher?
Es ist beides!
Michael Jackson begibt sich auf eine Reise wie in "grauer Vorzeit".
Er nähert sich Schottland nicht etwa mit dem Flugzeug oder dem Auto, sondern ganz altmodisch mit dem Schiff.
Und hier beginnt eine Reise durch Schottland, wunderbar auf Fotos gebannt von Harry Cory Wright, die den geneigten Leser zu den Destillen führt.
Man erfährt eine Menge über Land und Leute, ihre Geschichte und die Gegenwart.

"Nebenbei" wird Wissen über Whisky und die Destillerien vermittelt.

Und immer wieder Fotos.
Fotos, Fotos, Fotos.
Die Landschaften werden stimmungsvoll eingefangen.
Machen einfach Hunger.
Wecken die Lust auf eigene Entdeckung zu gehen.
Schottland!
Dich will ich erkunden.

Nicht mehr und nicht weniger, das sind die Gefühle die mich beim lesen des Buches und der Betrachtung der Bilder überkamen.
Prosaisch geschrieben wird es auch für den "Nicht-Whisky-Kenner" niemals langweilig.
Auf den letzten 10 Seiten werden dann doch noch Destillen vorgestellt.
Wer dies überblättert, hält ein wundervolles Reisebuch in Händen.

Zitat

Original von Batcat
Ich will auch was von dem Zeug rauchen, das ihr beide geraucht habt.

Bädcäät, ich bin seit zwanzig Kilo Nichtraucher,
entweder nimmste auch die Plätzchen oder nen Schluck aus der Pulle.

Zitat

Original von bartimaeus

Whiskylein, bartimaeuseken hat ja auch gar nicht angefangen. Schau mal bittchen in das Editlein von dem batkätzchen.

Mea Culpy, Mea Culpa, Asche über des Whiskyleinchens Haupt.

Wer lesen kann, bis zum ENDE eines Beitrages ist klar im Vorteil!

Entschuldige mich, dass ich zwei Zeilen hintereinander aus meiner prosa-poesie-feder warf.

Zitat

Original von bartimaeus
Trübe war des Wassers Glanz
und leise brach das Licht...

Auch wenn bartimäuseken eigentlich nicht anfangen darf...

..
zog ich an den wams
und ward gar schnell zum wicht.

Zitat

Original von Batcat

He Leute.... war die Vorgabe nicht VIERZEILER?

Mist, jetzt hab ich mich als mathematischer Legastheniker geoutet.

Aber manchmal ist mehr eben mehr?

Evtl. war es ein Buch über Selbstverteidigung?
Oder gar "Die Tausend Marterqualen der Kiowa"?

Auch wenn die Tat als solche nicht lustig ist, die Schlagzeile ist es schon.

Ich finde die beherzte Gegenwehr sehr mutig, oder dumm ?!?
Im Angesicht eines Revolverlaufs.....
.. kann das wohl nur der entscheiden, der dem Täter ins Auge blickt
und das Anzeichen entdeckt:
drückt er ab oder nicht.

Letztenendes wird es wohl das Messer gewesen sein welches hat den Täter in die Flucht getrieben (fort zu seinen Dieben - uups, der Reim Thread war woanders :grin)

N JENER NACHT, ALS GLITZERND STERNENSTAUB
fiel vom Gestirne Acht, Opfer eines Herren Raub,
der leider blind war und auch taub,
trotzdem drosch´der dunkle Gesell´
denn klug war er und auch schnell
obwohl der hund lies hören sein gebell

IN JENER NACHT, ALS GLITZERND STERNENSTAUB
fiel vom Gestirne Acht, Opfer eines Herren Raub,
der leider blind war und auch taub,
trotzdem drosch´der dunkle Gesell´
...

Zitat

Original von Voltaire

Das Trio Infernal.....

Wenn du das Infernal weglässt, tanzen wir nicht nur, sondern singen auch noch:

DaDaDa.....

Zitat

Original von Babyjane
stellt sich neben doc....

<- stellt sich neben BJ und Doc.

Zitat

Original von Joan

IN JENER NACHT, ALS GLITZERND STERNENSTAUB

fiel vom Gestirne Acht, Opfer eines Herren Raub

Da gibt es bei mir gleich mehrere

Vancouver
Warum? Schwer zu beschreiben, die Lage, die Natur, die Menschen

Singapore
Ein Stadt-Paradies

Moskau
Eine Stadt im Aufbruch

Paris
Der Klassiker schlechthin

Es gibt auch noch andere, schöne bzw. interessante Städte

Zitat

Original von Nudelsuppe

Puh - schwierig, es ist ewig her (6 Jahre, also noch vor dem Film). Suntory ist eigentlich ein echter Single Malt, der aber an den japanischen Geschmack angepasst ist. Die Alkoholnote ist im reinen Zustand sehr stark. Leider war die Flasche schon leer, bevor ich darauf stieß, dass er unbedingt verdünnt werden sollte.
Olfaktorisch war er allerdings ein Erlebnis, das sich trotz des starken Alkoholgeschmacks auch noch auf die Zunge verirren konnte. Ich bin kein Experte, aber ich hatte schon den Eindruck, dass es ein "großer", aber leider auch kostspieliger Whisky ist.

Marcel

Hallo Marcel,

vielen Dank für die Beschreibung.
Das die Japaner gute Qualität haben liest man öfters.
Da aber, wie du so schön bemerktest, auch ihre Preise recht "anständig" sind, wollte ich erst ein mal von einem "normalen Whisky Trinker" eine Wertung hören.
Von Nikka gibt es auch diverse Malts, die günstigsten schon für 20 Euronen, aber auch welche für über 100,-
Bei meinem bevorzugtem I-Net Whisky Shop sehe ich, dass sie 4 verschiedene Suntory haben, Hibiki mit 17 Jahren und Yamazaki mit 10, 12 und 18 Jahren. Weisst du noch welchen du hattest?

P.S. Wir haben uns in Leipzig auf der Buchmesse getroffen.
Ich bin "Herr Sabine_D".

Edit: Eben hat sich mein Hinterstübchen gerührt, Suntory hat 1994 die schottische Islay Destille Bowmore übernomen

Hallo Herr Palomar,

sour mash ist kein (reines) Marketing Instrument.
Es ist die Beschreibung der Herstellung.
Vergleichbar mit Sauerteig.
Von der "alten" Maische wird ein Teil aufgehoben und der nächsten (neuen) Maische wieder zugesetzt.
Erfunden hat das ein schottischer Chemiker der für eine Destille in Kentucky gearbeitet hat.

Cheers

Edit kennt Beispiele: Woodford Reserve, Wild Turkey, Maker´s Mark (Hauptsächlich bei Tennessee Whiskey und Bourbon verbreitet)

Amazon Beschreibung:
Kurzbeschreibung
Die Vita des Heiligen Franziskus ist einzigartig. Peter Berling, Schauspieler und Mittelalterspezialist, hat Leben und Zeit dieses 'Gauklers Gottes' meisterhaft dargestellt.

Klappentext
Giovanni Bernardone wurde 1181 als Sohn einer wohlhabenden Kaufmannsfamilie in Assisi geboren. Nach einer schweren Krankheit, die ihn an den Rand des Todes brachte, wandte er sich vom weltlichen Leben ab, pflegte die Aussätzigen seiner Vaterstadt und führte ein Bettlerleben. Als Franziskus von Assisi und Ordensgründer wurde er 1228, zwei Jahre nach seinem Tod, heiliggesprochen.

Dem Autor ist im Wechselspiel zwischen dem Heiligen und seinem Bischof Guido II. von Assisi (1204-1228) eine lebendige Darstellung des Hohen Mittelalters gelungen, dessen Bogen sich von den Ketzerbewegungen bis zu den Kreuzzügen, von praller Lebenslust zu inbrünstigem Glauben und fanatischer Askese spannt.

Nachdem ich mich durch das Vorwort, die Einleitung und das Glossar im Anhang gekämpft habe sind die ersten einhundert Seiten des eigentlichen Buches spannend aufgebaut.

Schon mal versucht?
Abends beim Fernsehen oder zur Musik. - Whisky mit Käse

Auch hier gilt wieder: kräftige Käse zu kräftigen Whisky, z.B. Lagavulin mit Roquefort, und leichtere Käse zu Speyside.

Guten Apetitt

Tequilla Sunrise

Hallo Nachtgedanken,

der Slyrs macht mich jetzt neugierig, den muss ich auch mal probieren.

Den Dawn mag ich nicht so, aber immer noch besser als der Dusk, ganz zu schweigen vom vielgelobten Claret. *schüttel
Bei dem könnte ich zum Abstinelnzler werden.
Von Bowmore mag ich eigentlich nur den Darkest, okay, der Mariner geht auch noch.

Ich gehe jetzt mal fremd und mixe Frau Whisky und mir eine Frozen Magerita, in Urlaubserinnerungen schwelgen.