Beiträge von Whisky

Hallo Queedin,

ich habe mal ein Bild "unserer" Wiese ausgegraben.
Das Schaf in der Mitte steht mit seinem rechten Hinterhuf auf meinem Grundstücksanteil, der linke Hinterhuf auf dem meiner Frau und der rechte Vorderhuf auf dem eines Freundes.

Zitat

Original von Gheron

... Außerdem trinke ich das Zeug nicht literweise, sondern halte es so, wie men Vater es mit seinen Zigarren gehalten hat. Eine .....

Liebe Grüße
Gheron

Hallo Gheron,

nicht das hier ein falscher Eindruck entsteht.
Wie wohl die meisten hier trinke ich Single Malt mit Sicherheit nicht literweise.
Ein bis zwei Gläschen in der Woche sind bei mir der Schnitt.
Doch bei diversen Tastings oder auch Messebesuchen lernt man diverse Whiskys kennen.

In diesem Sinne

Slainte var

Zitat

Original von Gheron

Lagavulin, Laphroaig, Bruichladdich, Bunnahabhain, sprich Whiskys von der Isle of Islay.

In der Aufzählung vermisse ich Bowmore.
Oder bist du diesbezüglich der gleichen Meinung wie Charles McLean?

In dieser von dir bevorzugten Geschmacksrichtung liegt auch der
(für mich einzigartige) Breath of the Isles von Adelphi.
Die Destille darf nicht genannt werden, liegt aber auf Skye.

Über eine, wie ich finde, wunderbare Harmonie verfügt der Haus-Malt der Kyrburg.
Der Smokey ist ein Vatted von Islay Malts (kein Grain) und verbindet die Charaktere der Destillen sehr harmonisch.

Zitat

Original von Gheron
Als ich noch Schwarztee getrunken habe, habe ich diesen öfters mit einem Schuss Teachers verfeinert. Das ist jedoch inzwischen Vergangenheit. Ein Schottlandaufenthalt hat mich dann von der Güte der Single Malts überzeugt. Ich trinke ihn selten, aber mit Genuß.

Gheron

Hallo Gheron,

ich bin nicht neugierig, nur an meiner Umwelt ineressiert.
Welche Single Malts bevorzugst du?

Slainte var

Zitat

Original von Sabine_D
Ahh Queedin, ein Stück Land in Schottland besitzen mein Mann und ich auch. Und dieser Landbesitz ist auch mit einem Titel verbunden. Den genauen Titel müsste dir allerdings mein Mann sagen, der ist mir zu lang um ihn mir zu merken.

Frau Sabine_D nennt sich Lady of Glencairn and Camster.

Ihr Gatte, also meiner einer :lache, ist ein Laird of Glencairn and Camster.

Edit sagt:
Unser "Grundbesitz", besser Mitanteil, ist in der Nähe des Städtchens Wick, ganz oben an der Ostküste. Es ist eine Schafweide.
Wenn wir, analog zu Queedin, unseren Ertrag einfordern würden, was würden wir erhalten? - Schafsmist?

Hintergrund dieser "Titel" ist der Naturschutz, das Geld ging in einen Naturschutzfond.

Zitat

Original von Gheron

Er hat mir eben besser geschmeckt als Rum, den die meisten in den Tee schütten. Wenn ich irgendwann wieder Appetit darauf habe, werde ich es wieder tun. Des einen Frevel ist des andern Genuss.

Liebe Grüße
Gheron

Hallo Gheron,

das mit dem Frevel hätte ich früher auch gesagt.
Heute nicht mehr, man entwickelt sich (hoffentlich) weiter.

Einen Spritzer einfachen Blend habe ich auch schon mal in Limonade gegeben.

Allerdings würde ich das nieeeee (oder doch?) mit einem Single Malt machen.

Slainte var

Da bleibt mir nur übrig mich meinen Vorredner/innen anzuschließen.

Herzlichen Glückwunsch zur Vermählung und alles Gute für die gemeinsame Zukunft.

Cheers

Zitat

Original von Oryx
Alkohol schon am Montag? Das hat sich offensichtlich schon auf die Rechtschreibung ausgewirkt.

Ich will ja kein Pedant sein, aber man schreibt Tequila nur mit einem "l" und Margarita und Vermouth so.

Mein lieber Orxy, im Gegensatz zu Mexico haben wir in good old Europe bereits späten Abend.
Und je später der laue Sommer-Cocktail-Abend, desto heiterer der Mr. Whisky.
Da sind die Promillitäten nicht auf die Linksschreibität gelegt.

Sei kein Pedant, ich reiche dir auch einen Tequila Sunrise.
Und wenn du dann immer noch den Pedanten in der Schublade lässt, bekommst du auch noch eine Frozen Margarita.

Soeben ist die Cherry-Frozen-Magueritha vor der Verdunstung geschützt worden.

Da Herr Whisky jedoch immer noch nicht genug hat und es Abend ist,
was passt da besser als ein Tequilla Sunrise?

Ich entschwinde in die Küche, gehe auf dem Weg an unserer heiligen Ecke vorbei (das Regal mit den Whisky-Büchern :lache) und beichte dem erhabenen Whisky-Gott, dass ich fremdgegangen bin und dies im Begriff bin wieder zu tun.

Bei uns hat heute der erlauchte Maitre de Cuisine Geschnetzeltes a la Chef gezaubert.
Schweinegeschnetzeltes in Cognac-Rahm, montiert mit Höhlen Gruyere,
frisch und heiß serviert auf Nüdlis.

Es kann gesagt werden, wir sind angenehm dem Hungergefühl entronnen.

P.S. Wenn ich nicht so bescheiden wäre ( :lache) müsste ich jetzt vor mir selber

Zitat

Original von Sabine_D
Ich vergaß ganz zu fragen: gibt es hier auch einen netten Arzt, am besten einen in meinem Alter?
Nur für den Fall, dass man mal keine Lust zum Lesen hat *fg

Ja so etwas gibt es hier:

Dr. Kunigunde Fett-Häßlich, sie soll sehr nett sein, ist in deinem Alter.
Aber glaub´ mir, wenn du sie siehst, dann liest du lieber weiter.

Zitat

Original von oemchenli
Auch wenn manche Simmel nicht mögen. In seinem Buch "Es muß nicht immer Kaviar sein" sind auch sehr gute Rezepte drin.

Muss ich dir uneingeschränkt recht geben.

Wie ich zu Simmel bereits schrieb, eine Jugendsünde.

Zitat

Original von chaosmausi

Und als Zitat darunter steht:
"Der Gourmand von Profession verzehrt aber nur die Olive." - Eufemia von Kudriaffsky, 1880

Hier wurde mE Gourmet mit Gourmand verwechselbuxelt.

<- wartet dann mal auf die Einladung von Queedin an das kplt. Forum zum Kamelessen.

Außer unzähligen Kochbüchern kann ich einen, schon älteren, Roman empfehlen.
In meiner Jugend öfters gelesen mit hervoragenden Rezepten von denen ich damals einige nachgekocht habe.

Der Protagonist Thomas Lieven ist/war der Meinung, dass es nicht immer
die Spezialität aus kleinen schwarzen Eiern sein muss.

Welches Buch ist hier gemeint?

Zitat

Original von beowulf
Schwitzen...

Hey Beo, komm´ rüber zu uns.
Im Haus ist es noch schön kühl (dafür zeigt das Thermo auf der Terasse 42 Grad in der Sonne).
Kannst mit uns puzzlen und wir schlürfen ein nicht zu schweres Tröpfchen
(wie wäre es mit einem Craggenmore?)

Zitat

Original von McWinnie
.....
Die Konzerte sind im übrigen mit den umweltverträglichsten Materialen veranstaltet worden, selbst Greenpeace hat dafür lobende Worte übrig gehabt. Desweiteren wurden für nicht vermeidbare Belastungen entsprechende Gegenmaßnahmen getroffen z.B. es wurden Bäume gepflanzt, Regenwald gekauft usw.
Ich finde auch das 5% von ca .2Milliarden Menschen schon ein beachtlicher Erfolg ist. Desweiteren haben die Konzerte ihr ja schon erreicht, es wird darüber diskutiert.
Ob ich mir von irgendwelchen Hummer fahrenden Musikern/Autoren etwas sagen lassen will/muss oder nicht, ist sicherlich richtig. Zumindest für die Menschen die sich von solchem Gerede nicht beeinflussen lassen. Leider gilt das jedoch nicht für jeden Menschen auf dieser Welt, viele lassen sich von solchen Reden nunmal beeinflussen. Dann ist es mir doch lieber das es irgendwelche pseudo Ökomusiker sind als irgendwelche Bildredakteure oder sonstige Abarten wie Paris Hilton z.B.

Umweltverträglich????

Wenn ich das höre, also wirklich.... (nein, den Smilie setze ich nicht).

Die Musiker und der Tross reisen mit Flugzeug und unzähligen schweren LKW an - keine vermeidbare Umweltbelastung?
Ich vergaß, .... bestimmt mit Umweltverträglichen Bio-Diesel
Und die Konzertbesucher wandern zum Konzert, alles klar.

Achja, ist ja egal, wir kaufen dafür einen Baum im Regenwald. Man, was sind wir toll!

Wenn ich so etwas lese (und ich bin KEIN Umweltaktivist!), armes Deutschland, arme Welt............

Übrigens, der Argumentation zufolge ist Paris Hilten auch sehr erfolgreich im positiven Sinne. Es reden auch alle über sie wenn sie nicht mehr nüchtern am Steuer sitzt.

Übrigens, die Veranstaltung in Hamburg hat ein Minus von 950.000,- Euro "erwirtschaftet".
Der Veranstalter war übrigens eine staatliche Agentur, zahlt ja alles der Steuerzahler.
Nachzulesen hier

<-- wird von seiner Holden Mopple genannt.

Habe das Buch geschenkt bekommen und fand es sehr witzig.
Der Perspektive eines Schafes ist eine von vielen, die ich noch nie versucht hatte, mir vorzustellen.
Sehr amüsant, der Leser ist unterwegs etlichen Lachanfällen ausgesetzt.

Leider kann der Schluss nicht mit dem tollen Buch mithalten.
Die Auflösung kam ohne Vorbereitung, plötzlich war sie da.
Auch des Rätsels Lösung fand ich etwas unbefriedigend.

Ansonsten ein empfehlenswertes Buch.

Zitat

Original von Buechereule
Whisky ist jetzt auch in der Galerie...

Whisky sagt ganz herzlich Danke schön.

Zitat

Original von Batcat

Auch wenn ich hier ganz unwesentlich vom Thema abschweife:

Mr Bat hat sicher (noch) ein begrenzteres Repertoire als ich - aber was er kocht, kocht er gut. Männer sind aber... wie soll ich es nur diplomatisch sagen.... Kochdiven.

Wenn ich koche, kann der Radio an sein, können 1000 Mann in der Küche stehen und sich (und mich) unterhalten, alles egal. Stört mich nicht. Im Gegenteil: Ich habe sogar gerne Unterhaltung beim Kochen.

Wenn Mr Bat kocht, nehme ich Reißaus. Der braucht kontemplative Stille. Da ist schon das entfernte Bellen eines Hundes zuviel.

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Sehr geehrte Frau Batcat,

die von ihnen oben erwähnte Problematik ist uns nicht gänzlich unbekannt.
Wir möchten versuchen ihnen das in einfachen Worten zu erklären.
Männer konzentrieren sich auf EINE Sache und machen diese in aller Regel deswegen auch sehr gut.
Frauen machen 30 Sachen gleichzeitig und, wie soll ich es diplomatisch formulieren, dann teilen sich halt 30 Sachen eine Aufmerksamkeit...

Augenzwinkernde, nicht chauvinistische Kochlöffelgrüße

Don <Paul> Whisky

P.S. Für alle die zu jung sind um ihn noch erlebt zu habenPaul Bocuse

Zitat

Original von Batcat

Und um die Kurve zum Thema zurück zu kriegen... Wer kochte heute was bei Familie Whisky?

Wie bereits weiter oben erwähnt ( :grin) bekocht heute (wie fast immer :grin) Herr Whisky die Dame seines Herzens.

Es gibt Nudeln mit HaschHasch, eine Compositione a la Maestro Don Whisky.
Frau Whisky liebt das fast genau so wie den (Sternchen-)Koch.