Stimmt, diese Unterschiede waren mir auch neu. Eigentlich ist das Kaffeehaus also so was wie eine Männerkneipe heutzutage. Eine "verrauchte Höhle", wo das Testosteron die meisten Frauen freiwillig draußen hält
Vergrößert wird die Verwirrung noch durch die verschiedenen Bezeichnungen. Klassische Kaffeehäuser wurden als Cafés bezeichnet. klassische Konditorei-Cafés wie das Demel werden auch unter den Sammelbegriff „Kaffeehaus“ gefasst. Am interessantesten selbst fand ich diese Verwirrung in Wien beim Cafe Central. Das muss ja einmal ein ganz klassisches Kaffeehaus gewesen sein trotz der von Anfang an prunkvollen Ausstattung. Denn dort traf sich ja in der Realität der Literatenclub " Jung Wien", als das ebenfalls Café genannte klassische Kaffeehaus Griensteidl geschlossen hat.
Heute ist es jedenfalls ein ganz klassisches Konditorei-Café, vom Ambiente angefangen bis über die köstlich bestückte Kuchentheke. Rustikale Gerichte wie zum Beispiel im Hawelka gibt es dort nicht.