Was kocht ihr heute? (ab 15.03.19)

Ich liebe Fischsuppe. Grünkernbratlinge mit Kräuterquark finde ich aber auch sehr lecker, die müssen nur genug gesalzen und außen knusprig und innen weich sein.

Heute mittag gab es Bandnudeln mit Parmaschinken, Salbei und Parmesan.

Und abends haben wir auch gegrillt.

Lammkeule, neue Kartoffel und Bohnen

Hier auch. Der Kühlschrank ist voll, und dazu gibt's Salat und Kräuterbutter-Baguette.

Rindergulasch, Rotkrat und Klöße

Gebratener Grüner Spargel auf Omelette mit Marsala-Estragon-Soße (HerrGrünRezept)

Kartoffeln und Grüne Soße

Grünes Thai-Curry mit Basmati Reis

Wir grillen auch. Heute gibt es Schaschlik und Hähnchenspieße.

Nachdem wir gestern gegrillt haben, machen wir den Osterbraten erst morgen. Heute abend wird es dann Tortellini geben. Für den Herrn die klassischen, für mich welche mit Spargel-Käsefüllung. Yummy!

Feuriges Gulasch, Blumenkohl und Klöße

Batcat schrieb:

Nachdem wir gestern gegrillt haben, machen wir den Osterbraten erst morgen. Heute abend wird es dann Tortellini geben. Für den Herrn die klassischen, für mich welche mit Spargel-Käsefüllung. Yummy!

Machst Du die Ravioli selbst? Und welche Sauce gibt es dazu?

Nein, ich mache die nicht selbst. Ich nehme meist die "halb-frischen" aus dem Kühlregal. Diesmal Prosciutto von "Rana" und Spargel der Rewe Eigenmarke.

Dazu gab es für den Herren Käsesauce, ich hab mir eine aus Tomatenmark, Sahne und rohen Schinkenstreifen (der mußte weg ) selbst gebastelt.

Es gibt, was das Fräulein Tochter kocht , denn ich gehe jetzt schlafen

belladonna schrieb:

Tortellini mit Schinken-Sahne-Sauce

Das liebe ich auch sehr....

Reste von gestern,Salzkartoffel und Salat

Reibekuchen mit Sahnemeerrettich und Lachs für mich, für die Kinder eventuell Bratwürstchen