Was kocht ihr heute? (ab 15.03.19)

Ochsenauge!!

Wieder was gelernt - den Ausdruck für Spiegeleier kannte ich nicht, und Ochsenaugen kenne ich nur als süßes Gebäck.

Heute gab es die geliebten Thailändischen O-Garnelen, dazu eine gepimpte Insalata Caprese (Tomaten, Büffelmozzarella und Basilikum, dazu Avocado und Oliven)

Schnuckerle schrieb:

Ochseneier sind Spiegeleier

Die kenne ich als Ochsenaugen

Für mich sind Ochsenaugen große Kekse mit gespritztem Marzipanrand und roter Geleefüllung ...

Bulgursalat mit Würstchen

Gyrosgeschnetzteltes mit Tomatenrahmsauce und dazu Reis

Tom Yam Gung, thailändische sauerscharfe Suppe mit Garnelen.

Couscous-Salat

Schinkennudeln und Gurkensalat

Ich hab schon seit Tagen nix mehr Warmes gegessen. Ich rette mich mit Broten über die Hitzetage...

Deshalb habe ich entschieden, dass es morgend Nudelsalat gibt. Da kommt Fleischwurst und Gemüse mit rein, dann ist das eine Mahlzeit ...

Bei uns gab es heute Nudeln mit einer Lachs-Bohnen-Zitronensauce. Bis zum Wochenende hab ich das Rezept noch mit grünem Spargel gemacht. Sehr lecker....

Reste von gestern

Selbstgemachter Döner

War schön kühl und lecker

paniertes Schnitzel mit Kartoffelsalat

Heute abend wird gegrillt, mit grünen Salat und Tabouleh als Beilage.