Ich salze den erst und reibe ihn dann mit Öl ein. Wenn es gemischtes Ofengemüse wird, nehme ich manchmal auch Pommes Gewürzsalz, vermengen das in einer großen Schüssel mit dem Gemüse und gebe dann Olivenöl hinzu und nochmals kräftig umrühren.
Bei 180°C Umluft auf's Blech und nach 20 Minuten schon mal antesten.
Danke 
werde ich mal testen.
Frikadelle mit Pfücksalat wird es heute geben.
Sauerbraten mit Klößen (und für Batcat ein paar Extrarosinchen
)
* würg * 
Hier gibt es heute abend Lende mit Pilzen und Spätzle und ich freue mich schon ganz besonders auf den Endiviensalat nach Omas Rezept dazu. 
Rouladen mit Klöße, Rotkohl und Rosenkohl
Das Kind hat Apple Crumble gemacht und dann gab es noch Reste und Suppe
Spaghetti mit Tomatensauce und Salat
Auberginenauflauf
Reispfanne
Rouladen mit Kartoffeln
Ofenkürbis und Rosmarinkartoffeln
Adeliges der letzten Tage.
das gibts bei uns die nächsten Tage.... hier stapeln sich die Dosen schon wieder
Kaeng khua sapparot kap kung - Rotes Thaicurry mit Ananas und Garnelen. War sehr lecker.
Oh, das hört sich aber lecker an. Ist es nur scharf oder ist es chön charf? 
Nur scharf. Die neben der Paste extra geforderte Chilischote habe ich weggelassen, weil Steffi immer noch etwas angeschlagen ist. War aber trotzdem nicht allzu öde. 
Möhrendurcheinander
harimau : Hört sich gut an. In der Kombination mit Ananas hätte ich das Curry prinzipiell nicht überschärft, auch wenn ich scharf mag und Ananas eigentlich nur pur
Scharf ist, wie du weißt, relativ. Ich lege hier natürlich nicht den Maßstab der thailändischen Straßenrandküche an. 
Eine gewisse Schärfe kann die Ananas aber gut vertragen. 
Bei uns gibt es heute nix. Ich würde ja sooooooooooo gerne vorbeikommen. 
Nur zu! 
Das Curry ist zwar aus, aber bis du hier bist, zaubere ich dir schon was.
