Was kocht ihr heute? (ab 15.03.19)

Heute Mittag gabs Kräuterpfannkuchen mit Spargel und jetzt Pizzaschnecken und Salat.

Kartoffelpuffer mit Apfelmus

Nudel-Gemüse-Auflauf

Spargel und Kartoffeln mit Creme Fraiche Sauce

breumel schrieb:

Vielleicht mit Kartoffelpüree? Mein Vater mochte Spargel mit herzhaften Pfannekuchen sehr gerne.

Ich habs jetzt mit Pommes aus dem Backofen versucht. War nicht gerade ein kulinarisches Highlight. Aber die Kartoffeln sind wirklich nur noch zum einpflanzen geeignet. Ich esse nie mehr als drei kleine Kartoffeln zum Spargel und überhaupt, aber nun ja, der Spargel war zumindest sehr lecker. Nur mit heißer Butter ist mir das am liebsten.

Spiegelei mit Kroketten

Ich hatte Fladenbrot gefüllt mit Gurke, Schafskäse, Tomate, Oliven und Tzatziki.

Schnitzel mit Ofenpommes, Gurkensalat und Krautsalat.

Spargel und Kartoffeln

Spinat, Spiegelei und Kartoffel

Und wir beim Italiener.

Spargelsuppe und Reste vom Curry

Bei uns gibt es heute auch Spargelsuppe

Rouge schrieb:

Bei uns gibt es heute auch Spargelsuppe

Ist auch ne gute Resteverwertung. Komisch, als Kind und lange danach mochte ich nie Spargel.

Findus schrieb:

Komisch, als Kind und lange danach mochte ich nie Spargel.

Ja das ging mit ganz genauso. Als Kind fand ich es immer total doof, wenn es daheim Spargel zu Essen gab.

Aber inzwischen liebe ich Spargel und koste die Spargelsaison auch voll aus.

Rest Kartoffelsalat und Stangenspargel

Heute gibt es Currywurst mit Pommes und einen kleinen Salat

Pfannkuchen mit Tomaten, Blattspinat und Schafskäse.