'Neue Heimat' - "Fleisch"

FLEISCH

188 Auberginen mit Speck

164 Kalbskoteletts, gefüllte, mit sahnigem Salat

196 Kalbsschnitzel mit Haselnussbutter

153 Kotelettbraten mit Kürbis, Apfel und Senf

182 Lamb Chops, gegrillte, mit Linsen, karamellisierten Feigen und altem Balsamessig

154 Lammschulter, geschmorte, mit Auberginenmus

160 Minutensteak

191 Nacken-Stielkoteletts

176 Rinderhals, geschmorter

195 Rösti mit Bacon

179 Sauerkraut-Rouladen

159 Schnitzel mit Gurkensalat

192 Steinpilze auf Schweinebacke

167 Tafelspitz im Salz-Heumantel