Saltator - Der Selbstversuch

  • Zitat

    Original von Kyara
    Saltator : Und was nimmst du dir zum Grillen mit? Wenn deine Freunde noch nichts von deinem Selbstversuch wissen, kannst du ja nicht davon ausgehen, dass die was Spezielles für dich haben.


    Habe schon überlegt ob ich mir den Grillkäse hole.
    Andererseits gibt es bei uns im Freundeskreis immer viele Salate, Kartoffeln und andere Beilagen. Ich bin mir wirklich noch nicht sicher wie ich mich morgen verhalte: Nehme ich mir was mit (vegetarisch) oder esse ich nur die "Beilagen" und warte ab bis es dem ersten auffällt???
    Was würdet ihr machen?

    Viele Grüße vom Saltator :wave


    Ich lese gerade: Ausgebrannt von Andreas Eschbach

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  • Zitat

    Original von Kyara


    Ach du hast doch keine Ahnung! Meiner Meinung nach kommt das sehr darauf an, wie die gewürzt sind. Da gibts große Unterschiede.


    Kyara hat recht. Da gibt es riesige Unterschiede.
    Die Grillwürstchen von Taifun ( habe ich hier schon erwähnt ) finde ich klasse. Mit Senf oder Grillsoße - perfekt. :-)


    Ich habe auch schon andere probiert, aus dem Supermarkt, die waren grausig.


    Aber jetzt habe ich ja meine Sorte gefunden. :-]
    Einen Versuch wäre es doch mal wert, oder?


    Aber es dauert auch einige Zeit bis sich das Geschmacksempfinden ändert. Am Anfang ist man ja noch total auf Fleisch programmiert. :lache

  • Das war nun der dritte Tag meiner fleischlosen Zeit. Auch heute hatte ich kein Verlangen nach etwas tierischem.


    Melkat  
    Leider habe ich es heute nicht geschafft dein Rezept auszuprobieren, werde ich aber wie versprochen die nächsten Tage nachholen (Bericht gibts dann an dieser Stelle)


    Bei mir gab es heute ein Veggie Curry mit Vollkornnudeln, man nehme:


    Vollkornnudeln (nach Anleitung in Salzwasser kochen)


    Karotten
    Sellerie
    Walnüße
    Kokosmilch
    saure Sahne
    etwas Currypulver ( ich verwende immer den Hot Madras Curry aus dem Asia Shop, der schmeckt viel intensiver und duftiger als das Zeug aus dem Supermarkt)
    Korianderblätter
    Pfeffer
    und einen Schuß Ketjap Manis (Süße Sojasoße)


    Karotten Sellerie und Walnüße hacken und in einer Pfanne anschwitzen, mit der Kokosmilch ablöschen und die saure Sahne je nach Geschmack hinzufügen. Etwas köcheln lassen bis das Gemüse weich, aber noch bissfest ist. Mit Curry, Pfeffer und Ketjap Manis abschmecken. Die gekochten Nudeln dazu und ordentlich durchschwencken. Korianderblätter darüber und... guten Appetit


    Mir hat es sehr gut geschmeckt und mit ein wenig stolz kann ich hinzufügen das ich mir das Rezept selbst ausgedacht habe


    :gruebel *hoffentlich schmeckt es nicht nur mir* :grin


    Wie schon gesagt bin ich morgen zu einer Grillparty eingeladen. Ich denke es wird eine Menge zu berichten geben...

  • Ja danke läuft wirklich ganz gut.
    Ich denke die erste Woche wird auch nicht das Problem sein und wenn ich den morgigen Abend überstehe...
    Klasse finde ich das aus dieser Idee so ein schönes Projekt hier im Forum geworden ist mit Rezepte sammeln und austauschen :knuddel1

  • Die Grillparty gestern ist wegen des schlechten Wetters ausgefallen, stattdessen gab es ein kleines Buffet mit vielen Salaten und Kartoffelgratin. Also kein Problem gehabt satt zu werden... :grin

  • Saltator,


    selbst wenn der Versuch scheitert oder Du nach Ablauf der Zeit feststellst, doch lieber wieder Fleisch essen zu wollen... auf jeden Fall bleiben Dir (und uns allen) jede Menge leckere Rezepte, wenn's denn mal fleischlos sein soll.

    Lieben Gruß,


    Batcat


    Ein Buch ist wie ein Garten, den man in der Tasche trägt (aus Arabien)

  • @Doc


    Da ich allein lebe, muß ich auf niemanden Rücksicht nehmen was das kochen angeht.
    Allerdings war die erste Reaktion meiner Mutter am Wochenende etwas, wie soll ich sagen, zurückhaltend/verständnisslos.
    Ich konnte mir also den ganzen Nachmittag anhören das meine Mum ja nieeeee auf Fleisch verzichten könnte und sie das ja schon immer geaaaahnt hat das ich mal Vegetarier werde... :pille
    (obwohl ich des öfteren versucht habe ihr zu erklären, das es nur ein zeitlich begrenzter Versuch ist)
    Auf der Party am letzten Wochenende, ist es noch nicht mal jemandem aufgefallen. Es gab ein Buffet mit viel Salat Kartoffelgratin und Käse usw. natürlich auch Fleisch aber das habe ich links liegen lassen :grin


    Ich denke ich hätte auch in einer Beziehung kein Problem wenn einer von uns nun Vegetarier wäre und der andere nicht...

  • Saltator, da bist du nicht allein. Der Freund meiner Nachbarin hat auf einem Bauernhof gelebt auf dem Schweine gezüchtet wurden. Der kann gar nicht ohne Fleisch, jeden Tag muss es Fleisch geben, am besten Schweinefleisch. Naja, wenn du dem anbietest, was ohne Fleisch zu essen, dann schaut der dich an, als ob du vom Mond kommst. :wow

    Auch aus Steinen,
    die dir in den Weg gelegt werden,
    kannst du etwas Schönes bauen

    Erich Kästner

  • Saltator
    Du gewöhnst Deine Mutter also erst so nach und nach an Deine Abartigkeiten. Find ich gut. :-) Sie ist jetzt wahrscheinlich total verängstigt und fragt sich, was nach der Vegetariersache noch so alles von Dir zu erwarten ist. :-)


    Gruss,


    Doc