Was kocht Ihr heute? (ab 17.03.18)

Ich halte die Augen auf, wo ich welche finde. Danke für die Tipps.

Arietta schrieb:

Ich habe einen großen Bräter, da gebe ich etwas Wasser rein 2 cm Hoch, zwei umgestülpte Eierbecher, darau gebe ich eine mit Butter eingefettete Porzelanplatte, passen 3-4 Germknödel darauf...

So einen Bräter habe ich auch, das wäre eventuell mal eine Idee. Backpapier auf der Platte sollte auch helfen.

Hähnchenschenkel, Pommes und Karottensalat

Kartoffelsalat und Fisch

Fisch, Baby Pak Choi und Zuckerschoten in einer leichten, thailändisch angehauchten Kokoscreme.

Hier gibt es heute Bockwurst mit Senf im Brötchen.

breumel schrieb:

Wie bereitet ihr sie zu? Im Dampfeinsatz im großen Kochtopf finde ich sie am "Originalsten", aber da passt eigentlich nur einer rein ...

So wie du. Im Dampfeinsatz. Meist teilen die große Maus und ich uns einen. Oder ich mach die nacheinander. Wenn meine Mädels sich einen teilen, kann der dann abkühlen, während meiner warm wird. Heiß mögen beide es nicht so gern.

harimau schrieb:

Fisch, Baby Pak Choi und Zuckerschoten in einer leichten, thailändisch angehauchten Kokoscreme.

omg das klingt so lecker

Hier gab es Nudelpfanne mit Paprika, Kirschtomaten und Schafskäse. War lecker.

@ Mooney: Schmeckt hoffentlich auch so.

Heute gab es zum Urlaubsende Pfannkuchen (ich hasse Pfannkuchenbacken). Die Fischlein lieben dieses Essen.

Regenfisch schrieb:

Heute gab es zum Urlaubsende Pfannkuchen (ich hasse Pfannkuchenbacken). Die Fischlein lieben dieses Essen.

Ich habe da ein Blitzrezept, mit dem ich sogar manchmal (erster Schultag o.ä.) Pfannkuchen als Frühstück vor der Schule mache. Schau mal hier, ich habe es bei Chefkoch eingestellt: https://www.chefkoch.de/rezept…Waage-und-Messbecher.html

Und mit speziellen Pfanne geht es auch einfacher (finde ich). Mein Modell, habe ich mal im Angebot gekauft.

Brokkoli

Wie - Brokkoli und sonst nix?

Regenfisch schrieb:

Heute gab es zum Urlaubsende Pfannkuchen (ich hasse Pfannkuchenbacken). Die Fischlein lieben dieses Essen.

Ich hasse es auch, deshalb können meine Kids Pfannkuchen backen. Und ich muss es nicht mehr machen.

Marlowe schrieb:

Wie - Brokkoli und sonst nix?

Zumindest nichts Entscheidendes - nur ein bisschen Restblaukraut, Essig und Öl, ein paar Vollkornnudeln, Magerfrischkäse, Kräuter und Gewürze.

Liebe Tante Li, ich muss gestehen, Fleisch ist mein Gemüse, nicht böse sein, wenn ich die unausgesprochene Einladung zu Brokkoli mit Beilagen nicht annehme, ich hatte aber heute mein vorbereitetes Schnitzel von gestern schon.

Regenfisch schrieb:

Heute gab es zum Urlaubsende Pfannkuchen (ich hasse Pfannkuchenbacken).

Ich hasse Pfannkuchen backen auch. allerdings liebe ich es Pfannkuchen zu essen. Ich wünsche mir die immer mal wieder, wenn ich bei meiner Mutter bin.

Vielen Dank zu eurer Pfannkuchen-Anteilname und die Tipps an alle!

DIe Fischlein haben sich sehr gefreut und das war es wert.