ZitatOriginal von Findus
Ich kam nur mit der Mengen und Zeitangabe bezüglich des Hacks nicht zurecht. Da eben die Klopse so groß waren hatte ich die doppelte Zubereitungszeit im Ofen um sie durch zu bekommen.
Und das fand ich unnötig, umständlich, ebenso, weil eben angegeben ist aus den 500 g Hackmasse 2 Klöße zu formen. Was ja eigentlich unmöglich ist. Hätte mein Instinkt gegen das was im Rezept steht gesiegt, wäre das nicht passiert.
Also ich habe aus der Masse zwei Klöße geformt Und muss sagen, dass das recht gut ging. Habe diese dann etwas angebraten und danach ca. für 15 Minuten in den Ofen geschoben. Habe diese dort in der Soße nach ca. 10 Minuten aber auch gewendet..