hierbei handelt es sich um ein kriminelles Kochbuch und um einen kulinarischen Kriminalroman.
Es zeigt die Machenschaften der amerikanischen Mafia zwischen 1974 und 1985 in Florida und schildert das Leben des Joe Dogs. Der Protagonist ist Mitglied der * Ehrenwerten Gesellschaft * und ein exelender Koch.
Die Beschreibung der Rezepte wird mit dem Kochvorgang in die Story eingebunden, in dieser Art ein Kochbuches aufzubauen und zu präsentieren ist für mich bisher unerreicht.
„ Hier die Widmung von Joe Dogs, die gleichsam den Buchinhalt widerspiegelt. „
Dieses Buch ist meinem guten Freund und Compare Tommy Agro gewidmet,
ohne den es nicht möglich gewesen wäre.
Geh mit Gott, Tommy – aber geh.
Ich danke Dir, Marilyn Ritz,
dass Du am 19. Januar 1981
in die Küche von
Dons italienischem Restaurant
auf Singer Island, Florida, kamst,
um mein Leben zu retten.
Eine Million mal Danke.
In diesem Buch werden von Joseph „ Joe Dogs „ Iannuzzi * 37 * unglaublich gute Rezepte vorgestellt, die ich fast alle, mit großem Erfolg, nachgekocht habe.
Liebe Grüsse
missy