ZitatOriginal von Groupie
Meins ist auch heute gekommen. Ich habe mich über die Portionen schon totgelacht. Damit brauche ich hier gar nicht erst anzukommen.Ansonsten habe ich aber schon eine gute Liste mit Sachen, die ich nachkochen möchte.
Die sind sicher nur für`s Foto so minimalistisch gehalten.
Die Mengenangaben erscheinen mir gar nicht so mickrig :grin.
Aber auch für Sterneküche und deren Portionen kenne ich appetitlichere deutlich ansprechendere Fotos!
ZitatOriginal von Saiya
Für mich ist Kolja Kleberg einer der sympathischsten Fernsehköche Deutschlands. Ich bin jedenfalls sehr gespannt auf eure Runde hier und wünsche euch viel Spaß.
Da stimme ich zu! Auf den Fotos von ihm kommt er auch sehr authentisch rüber...
ZitatOriginal von Findus
Mein Buch ist auch gerade eingetroffen und ich habe gleich mal eine Frage:: hat von Euch jemand das Rezept für die Königsberger Klopse im Buch??? Bei mir ist nur das Bild und daneben das Rezept für irgendwas mit Mango und Mozzarella
Das hätte ich nämlich gleich gerne gekocht, also die Klopse
Tatsächlich ; da ist ein Rezept für Mangos und nicht das mit den Königsberger Klopse....
Man sollte den Verlag anschreiben, bevor die Bücher verkauft werden...
Mein Buch ist eben auch eingetroffen.
Ja, bei den Klopsen steht nochmals das Rezept von Seite 103.
Nach dem ersten Durchblättern muss ich sagen, dass mir die Bilder nicht sonderlich gut gefallen.
Da kenne ich Kochbücher, die mir rein optisch wesentlich besser gefallen.
Die Bilder sind ja jetzt nicht soooo wichtig, oder? Ob da jetzt viel oder wenig auf dem Teller liegt finde ich nicht so kampfentscheidend ;-).
Hauptsache die Rezepte sind ok und die Tipps hilfreich.
ZitatOriginal von Lumos
Die sind sicher nur für`s Foto so minimalistisch gehalten.
Die Mengenangaben erscheinen mir gar nicht so mickrig :grin.
Mein Junior meinte auch schon, wievielmal wir die Menge multiplizieren sollen, damit er satt wird 
ZitatOriginal von Arietta
Tatsächlich ; da ist ein Rezept für Mangos und nicht das mit den Königsberger Klopse....
Man sollte den Verlag anschreiben, bevor die Bücher verkauft werden...
Ich sagte ja ich hab dem Verlag eine email geschrieben bisher aber nur eine automatisierte Antwort bekommen.
Ich hab ein ganz anderes Problem. mein alter Pc nimmt meine Speicherkarten nicht mehr und der neue von a... lässt mich nach einem update nicht mehr verkleinern. 
Wie bekomme ich jetzt die Fotos hier rein.
ok hab die Lösung gerade gefunden 
ZitatOriginal von Lumos
Die Bilder sind ja jetzt nicht soooo wichtig, oder?
Doooooooch, Bilder sind für mich in einem Kochbuch sehr wichtig. Sie animieren mich erst so richtig zum Nachkochen. ![:-]](https://www.buechereule.de/images/smilies/pleased.gif){kind=small}
Aber ich werde natürlich trotzdem testen. 
ZitatOriginal von Betty
Aber auch für Sterneküche und deren Portionen kenne ich appetitlichere deutlich ansprechendere Fotos!
Dafür sind die Fotos mit dem Koch umso üppiger.
Meine Güte wir lästern schon bevor wir noch angefangen haben zu kochen.
Gut bei mir gibt es heute Abend den Salat mit wachsweichen Eiern und Rächerforell.
Mein Kochbuch geht morgen auf den Weg nach Kanada. Ich werde also wieder mit einer Woche Verspätung bei euch einsteigen.
ZitatOriginal von Findus
Dafür sind die Fotos mit dem Koch umso üppiger.
.
Aber echt.
Die sind wirklich massenweise vertreten.
ZitatOriginal von Rosenstolz
Doooooooch, Bilder sind für mich in einem Kochbuch sehr wichtig. Sie animieren mich erst so richtig zum Nachkochen.
Aber ich werde natürlich trotzdem testen.
Ich finde Bilder in einem Kochbuch auch sehr wichtig! Mir ist auch schon aufgefallen, dass bei ein paar wenigen Rezepten kein Bild dabei ist. Dafür ist dann ein Foto vom Koch drin 
Mein Buch ist heute ebenfalls angekommen. 
Beim ersten Durchblättern ist mir aufgefallen, dass sehr viele Bilder vom Koch selber in dem Buch sind. Naja schauen wir mal was so die nächste Zeit gekocht wird und wie die Rezepte so sind. Ich bin echt gespannt darauf. 
Mein Buch ist auch gekommen, juchhuuuu!
Ich hab es mal fix durchgeblättert, werde aber erst am WE dazu kommen, mir Gedanken darüber zu machen, was ich ausprobieren werde.
Über die übersichtlichen Portionen hab ich auch schon herzlich gelacht. Da es hier aber üblicherweise nicht täglich 4-6 Gänge gibt, werde ich das wohl auch eher großzügiger bemessen.
Spontan sind mir schon ein paar interessante Sachen ins Auge gestochen...
Ich mag Kolja wirklich gerne aber sorry mehr Rezepte und weniger Fotos von ihm wären nicht schlecht gewesen. Lassen wir uns mal überraschen.
Ich werde mit dem Auflauf auf Seite 63 beginnen hoffe ich komme gleich am Samstag dazu.
Mein Buch kam heute ebenfalls an. Ich finde es toll, dass viele Rezepte nur für zwei Nasen sind, dann brauche ich nicht runter rechnen. Morgen wird eingekauft und am Wochenende geht es los.
Mein Buch ist auch da
Dass die Mengenangaben für 2 Personen sind, ist mir auch schon positiv aufgefallen.
Die Fotos der Gerichte sind mir etwas zu gestylt, und ein paar Fotos weniger vom Koch hätten auch gereicht (obwohl ich ihn eigentlich ganz sympatisch finde).
Mein Buch ist auch da. Ich werde aber sicherlich nicht vor Dienstag zum ersten Rezept kommen, da zwei Geburtstage anstehen.
Einen Druckfehler hab ich auch entdeckt gleich beim Rezeptregister, da wird Mozzarella mit nur einem z geschrieben und gerade entdeckt, Groupie hat das 1 zu1 übernommen
wobei auf S. 102 beide z da sind.
