Gratinierte Avocados S. 70
'JETZT! Gemüse' - Fotos
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Möhrenspätzle, S. 141
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Focaccia mit Zucchini und Rosinen
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Zweierlei Bohnen mit Käsetoast
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Zwiebelsuppe mit Käsetoast
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Möhren im Papier mit Senfbutter
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Spaghetti mit Radicchio und Feta, S. 137
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Fenchel-Spinat-Salat mit Joghurt, S. 44
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Kartoffel-Lauch-Gratin S. 149
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Gefüllte Champignons, S. 71
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Gebratene Pastinaken mit grünen Bohnen
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Guacamole ohne Tortilla-Fritten, mit Brot, S. 29
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Zweimal Bohnen in Tomatensahne
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Nicht wundern - es ist das Rezept für gefüllte Paprika, aber ich hatte mehr Lust auf gefüllte Zucchini...
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Kürbis vom Blech, S. 89
mit Butternut-Kürbis