ZitatOriginal von verena
Das mit dem Kartoffelsalat hört sich ja lecker an... Vor allem, weil lich Kürbiskernöl gerne habe... Kommt sonst noch was an die Vinaigrette? Muss die wohl auch mal ausprobieren...
Huhu Verena!
Ich nehme alten Balsamicoessig, grobkörnigen Senf, Ahornsirup oder Honig, Kürbiskernöl, Pfeffer. Vorsicht mit Salz! Festkochende Kartoffeln am Besten ein paar Stunden vorher kochen, dann erst pellen und in feine Scheiben schneiden. Salat am besten über Nacht ziehen lassen.
Mann, hab ich einen Hunger, obwohl ich heute Mittag einen frischen Burger mit Fritten essen war...