Was kocht Ihr heute? (ab 02.04.2014)

Tante Li schrieb:

Habe mich doch für Fisch entschieden - in der süß-sauren Variante:

Sardinen mit Zitrone und Bambussprossen mit Trockenaprikosen in Haferflocken-Kartoffelpürre

Eine wilde Mischung liest sich das besonders

Tante Li schrieb:

Mir hat es geschmeckt. Als Frischezusatz hatte ich noch orange Paprikastückchen mitgekocht. Gewürzt mit Ingwerpulver, geröstetem Knoblach, Italienischen Kräutern, Thai-Curry-Gewürzmischung, Salz, weißem Pfeffer aus der Mühle und Balsamico-Essig.

Eleganter wäre natürlich Basmati-Reis dazu, aber ich hatte erst gestern Reis, deshalb heute die Variante mit Haferflocken und Kartoffelpüree-Pulver zum Andicken.

wenn ich die Zutaten noch mir dazu denke... würde ich nie zusammen so kombinieren... aber cool wenn dann was leckeres bei raus kommt.

Wobei ich statt des Essig besser Limettensaft hätte nehmen sollen. Aber das ist mir zu spät eingefallen.

Bei uns gibt es heute Toast Hawaii. Da es mir an Cocktailkirschen mangelt, werde ich mit Preiselbeeren dekorieren.

Ich werde heute mal die Fritteuse anstellen. Mein Mann hat Appetit auf Pommes. Dazu gibt es Nuggets. Da ich keine Pommes mag, schiebe ich mir ein paar Camemberts in den Backofen.

Heute gibt es nichts selbstgemachten. Heute geht es ins Kino und da gibt es Popcorn.

Hoffentlich platzt die neue Hose danach nicht auseinander.

Hackfleisch-Käse-Lauch-Suppe

Pizzabrötchen

.... cih werde mal Zucchininudeln ausprobieren, dazu gibt es entweder Schinken/Sahnesoße oder Tomatensoße mit Chorizo...

und dann mache ich noch Kürbissuppe für die nächsten beiden Tage zum mitnehmen...

Die Reste vom gestrigen Nudel-Gemüse-Auflauf. Gestern haben die Kinder ihn weitgehend verschmäht, also habe ich heute noch eine halbe Flasche Ketchup untergerührt.

Blaukraut mit ?

Edit: nein, Nofret, das war keine Frage an Dich - ich habe das geschrieben, bevor ich Deinen Beitrag gelesen habe - ich weiß nur noch nicht, was ich zu dem Blaukraut in meinen Vorräten finde

Farfalle, mit Hähnchenschnitzel in Frischkäsesoße aus dem Ofen und Salat

heute Abend gibts Salat entweder mit Putenstreifen oder eben ohne

Es wurde Blaukraut mit Grünkernkörnern und Saurer Lunge.

Schnitzel, Kroketten und Rotkohl.

Heute gab es Spanferkelbraten aus dem slow cooker die Rahmkohlrabi mit Rucola aus: "Jetzt Gemüse" und dazu Schneidersfleck. Den Gästen hat es geschmeckt, mir auch

Kari-Jeanne schrieb:

Farfalle, mit Hähnchenschnitzel in Frischkäsesoße aus dem Ofen und Salat

heute Abend gibts Salat entweder mit Putenstreifen oder eben ohne

Da hab ich doch gerade oben ohne gelesen

Falschen Hasen, Kartoffel und Buttergemüse - morgen den Rest vom "Hasen" mit Kartfoffeln und Bohnensalat

Am Abend gab es den Rest der Sauren Lunge mit Gnocci

Pizza

Heute gibts Fischstäbchen mit Nudeln und Karotten/Bohnengemüse