Ich habe ja eigentlich genug Kochbücher - wo ich aber eure Fotos von den leckeren Sachen so sehe......mir läuft das Wasser im Mund zusammen.....
Vielleicht ist doch noch Platz für ein einziges kleines Kochbuch......
Vegetarisch! Das Goldene von GU Minikochrunde
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Unbedingt.
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Warum musste ich hier rein gucken????
Müsst ihr denn so tolle Sachen posten und so tolle Fotos machen? Da hab ich direkt Lust bekommen, was nach zu kochen und auszuprobieren.
Ihr seit schlimm. So was nennt man Verführung!Jetzt weiß ich, was ich mir zum Geburtstag wünschen werde.
Oder hol ich es mir doch schon eher? -
Zitat
Original von Rumpelstilzchen
ein einziges kleines Kochbuch......
Klar, das geht immer. Auch wenn ich es nicht gerade klein nennen würde... -
klein ist eben relativ!
kocht ihr auch nach anderen vegetarischen kochbüchern?
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Klein nicht aber für das, was es bietet, echt günstig.
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Zitat
Original von Rumpelstilzchen
kocht ihr auch nach anderen vegetarischen kochbüchern?
Ja, nach dem Greenbox-Kochbuch von Tim Mälzer z.B. - dazu gibt es auch eine Koch/Leserunde.
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danke, da schaue ich gleich mal rein.
ich koche mittlerweile selten streng nach rezepten, lasse mich aber gern mit neuen ideen anregen.....naja, hin und wieder geht auch was schief....
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Zitat
Original von Rosenstolz
Das stimmt, aber vielleicht schmecken sie dir ja besser. Eine weitere Meinung wäre auf jeden Fall interessant.Ich habe heute ein anders Nudelrezept mit viel Zitrone gekocht und musste feststellen, dass ich Nudeln mit Zitrone nicht so wirklich klasse finde - insofern wird das mit dem Rezept ausprobieren wohl noch dauern.
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Heute habe ich wieder ein Rezept aus diesem Kochbuch ausprobiert.
Und wieder eines, welches Zitrone enthält.Und die Linguine mit Spinatcreme und Feta haben mir wirklich gut geschmeckt.
Die Zubereitung ist denkbar einfach und hat gut geklappt.Ein leckeres, schnelles Essen für warme Tage.
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Und hier das Rezept für die Linguine mit Spiantcreme und Feta: http://www.kuechengoetter.de/r…tcreme-mit-Feta-6962.html
Das Rezept für die Makkaroni mit Mascarpone hab ich auch gefunden:
http://www.kochbar.de/rezept/4…aroni-mit-Mascarpone.htmlKartoffelsamtsuppe mit Lauch:
http://www.kuechengoetter.de/r…suppe-mit-Lauch-6722.htmlDieses Rezept entspricht so ziemlich dem Rezept für die Tagliolini mit kalter Zitronensauce:
http://www.chefkoch.de/rezepte…kalter-Zitronensosse.htmlWerde mal noch weiterschauen und ergänzen, falls ich was finde....
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Die Seite ist wirklich nicht schlecht.
Ich werde bei neuen Rezepten aus dem Buch die ich hier poste, immer versuchen, eine Verlinkung mit dem Rezept mit einzustellen.
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Die Seite ist wirklich schön, ich habe sie mir eben auch gespeichert. Allein schon wegen dem Saison-Kalender, sowas habe ich schon lange gesucht, und mit GU-Kochbüchern habe ich auch nur gute Erfahrungen gemacht.
LG, Bella
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Ich wuerd gerne ein Rezept ausprobieren, muss aber eines sein, das ohne Backofen geht. Habt ihr einen Link fuer mich?
Wir haben einen wunderschoenen Sommer, aber bei 24 C darf ich hier bei meiner Schwiegermutter (wir sind hier seit 3 Monaten waehrend unseres Hausumbaus einquartiert ...) keinen Backofen anstellen
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Zucchini-Tomaten-Gratin Seite 280
Gekocht habe ich nach Rezept. Allerdings habe ich das Gemüse und die Kartoffeln nicht stehend eingeschichtet sondern liegend.
Ich denke, das hat dem Geschmack keinen Abbruch getan.
Geschmeckt hat es soooooooo lecker. -
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Seite 328
Gekocht nach Rezept, es ist ziemlich zeitaufwändig, schmeckt aber gut.