H I L F E (brauche eure Hilfe)

Huhu,

ich mache den Nudelsalat immer so:

Spiralnudeln kochen und zusammen mit Fleischwurst, Erbsen, evtl. hartgekochtem Ei und Majo mischen. Es gibt auch so eine Majo für Nudelsalat, aber eine normale Majo geht auch.

Viel Glück!

LG Conny

Ohne Mayo geht es auch:
Nudeln kochen, abkühlen lassen, mit einem kleinen Glas rotem Pesto mischen. Einen Beutel Mozarella-Kugelchen (diese kleinen Bällchen), halbierte Kirschtomaten, Basilikum-Blätter unterrühren. Dann 6 EL Olivenöl mit 4 EL Honig mischen, einen kleinen Löffel Senf dazu, etwas Balsamico, dann das ganze unter die Nudeln geben. Man kann auch noch getrocknete Tomaten kleingeschnitten unterrühren.

Italienischen Nudelsalat

500 g Nudeln kochen, währenddessen
4 Tomaten waschen, achteln und in kleine Würfel schneiden
1 Mozarellakugel kleinscheiden
Olivenöl, Wasser, Salz, Pfeffer und kleingehackten Basilikum in einer Schüssel vermischen
Nudeln, Tomaten und Mozarella hinzugeben, gut vermischen und mit ganzen Basilikumblättern dekorieren.

Das ganze dauert etwas 15 - 20 Minuten und reicht locker für vier bis sechs Personen (je nach Hunger und weiterem Essensangebot )

oder Spaghettisalat mit Thunfisch

Zutaten:
500 g Spaghetti,
1/2 bis 3/4 Glas Miracel Wip ( Groß)
1 Fl. Schaschliksauce ( z.B. von Knorr)
2 Dosen Thunfisch in Öl,

Zubereitung:
Spaghetti nach Anweisung kochen (ich breche sie für den Salat immer einmal durch), abgießen und auskühlen lassen.
Miracel Wip mit der Schaschlicksauce verrühren. Ein Dose Thunfisch komplett mit dem Öl dazugeben. Bei der anderen Dose das Öl abgießen. Die Masse mit den abgekühlten Spaghetti vermengen und ca. 2 Stunden durchziehen lassen.

Tortellini-Salat

Sehr, sehr, sehr lecker. Man nehme:
1 Pkg. nicht vorgekochte Tortellini (Füllung nach Wunsch)
1 Bd. Frühlingszwiebeln
1 Pkg. gekochten Schinken
3-4 Tomaten (ohne Fruchtfleisch)
1/2-1 Salatgurke
1 Glas Miracle Whip Joghurt
Gewürze

Tortellini kochen und abkühlen lassen. Den Rest kleinschneiden und mit den Tortellini mischen. Miracle Whip drunterheben und würzen. Ziehen lassen, kühlen.... lecker!!!

Ich bin auch keine Köchin. Als ich eine Freundin mal gefragt habe, wie ich einen Nudelsalat mache, hat sie mich verwundert angeschaut und dann gemeint, naja, Du kochst Nudeln und haust alles rein, was Dir schmeckt und dann würzt Du es. Und genau damit fahre ich immer gut.