Anständig essen - Ein Selbstversuch
Kurzbeschreibung ( von www.amazon.de 
Erscheinungstermin: 23. Februar 2012
Lebt es noch oder isst du es schon? Ein Selbstversuch. "Die dringendste Frage zu Beginn meiner Bio-Phase: ob ich weiterhin Cola-Light trinken kann. Davon gehe ich nämlich aus. Cola-Light besteht doch sowieso ausschließlich aus Chemie. Da dürfte sich die Bio-Frage eigentlich gar nicht erst stellen."
Karen Duve gehörte nicht eben zur Gesundheitsfraktion. Bratwürstchen und Gummibären wanderten genauso in ihren Einkaufswagen wie Schokolade und Curryketchup in 1-L-Plastikflaschen. Doch dann zog sie mit jemandem zusammen, der schnell den Spitznamen Jiminy Grille erhielt - nach dem personifizierten Gewissen der Holzpuppe Pinocchio. Denn Jiminy schrie auf, wenn Karen Duve nach der "Grillhähnchenpfanne für 2,99" griff. Und Karen Duve musste einräumen, dass das Leben der "Grillhähnchenpfanne" vor ihrer Schockfrostung wohl eher unerfreulich gewesen war. So stellten sich vor der Tiefkühltruhe schnell grundlegende Fragen: Darf man Tiere eigentlich essen?
Und wenn Tiere nicht, warum dann Pflanzen? Wo beginnt die menschliche Empathie, und warum? Was sind wir bereit aus Rücksicht auf die Mitlebewesen zu opfern? Oder können wir sogar einen persönlichen Gewinn daraus ziehen, unsere Gewohnheiten zu ändern?
Irgendwann wollte Karen Duve es wirklich wissen: Jeweils zwei Monate lang testet sie seitdem Ernährungsweisen mit moralischem Anspruch: Biologisch-organisch, vegetarisch, vegan und am Ende sogar frutarisch, also nur das, was die Pflanze freiwillig spendet. Parallel dazu setzt sie sich mit der dahinterstehenden Weltsicht auseinander - und liefert sich mit Jiminy Grille die unausweichlichen Verbalduelle. Erst kurz vor der Veröffentlichung dieses Buches wird sie eine Lebensentscheidung treffen - die, wie sie sich weiter ernähren und weiter leben will. Schonungslos und mit der ihr eigenen knochentrockenen Komik setzt sie sich jenseits aller Ideologien mit der Frage auseinander: Wie viel gönne ich mir auf Kosten anderer?
Über die Autorin ( von www.amazon.de
Karen Duve, geb. 1961in Hamburg, lebt mit einem Maultier, einem Pferd, einem Esel, zwei Katzen und zwei Hühnern auf dem Lande in der Märkischen Schweiz. Sie wurde mit zahlreichen Preisen ausgezeichnet.
Meine Meinung:
Auch als Hörbuch kann ich "Anständig essen" nur allen empfehlen, die sich in irgendeiner Art und Weise mit Essen/Tierschutz usw. befassen ( möchten ). Die Autorin liest ihr bearbeitetes Buch in einer sehr unterhaltsamen Art und Weise, irgendwie trocken und der ihr eigene Humor ( welcher mich schon beim Lesen begeistert hat ) kommt hier sehr gut rüber.
Der Hörer kann den Selbstversuch von Karen Duve miterleben, ihre Monate, die sie mit den verschiedenen Ernährungsweisen durch- und erlebt.
Über biologische, vegetarische und vegane Ernährung kommt sie bei der Ernährung der Frutarier an.
Ich fand es hochinteressant, Frau Duve bei ihren Erlebnissen und vor allem ihren Erkenntnissen zu begleiten.
Viele Dinge kennt man - aber vieles war auch für mich neu und vor allem nachdenkenswert.
Diesem Hörbuch wünsche ich viele Hörer und Hörerinnen.
10 Punkte von mir - allein schon dafür, wie wichtig dieses Thema ist. Und wie unterhaltsam und aufschlussreich es von Frau Duve umgesetzt wurde.