Organisation Haushalt

Richie
Ja, ich meinte Pfannkuchenstreifen (in Österreich auch Fritatten genannt). Was sind "Flädle im süddeutschen Sinn"?

Maharet
Aber Leberspätzle würde ich in die Suppe schmeißen.
(Kann man übrigens auch gut einfrieren)

Jaaaa, Leberspätzle, Brätspätzle oder Griesspätzle

menno, jetzt will ich das meine Oma vorbeikommt und kocht

das macht die Diät nicht einfacher....

ich kenne auch keine flädle im süddeutschen Sinn, klär uns mal auf Richie

Vermutlich habe ich es falsch verstanden, weil kurz darauf vom Spätzle hobeln etc. geschrieben wurde

Spätzle oder Fritatten bei uns sagt man beides zu Pfannkuchenstreifen.

Aber Grießspätzle z. B. kenne ich nicht, wann und zu was ißt man die?

Achso

Grießspätzle kommen in die Suppe. Den Teig macht man wie für Griesnockerln, nur etwas dünner (also mehr zerlassene Butter und mehr Ei) und haut das dann durch den Spätzlehobel in kochendes Wasser...

Zitat

Original von bertrande
@Draper Doyle
Aber wir machen ja auch die Spätzle ganz ordinär mit dem Spätzlehobel. Da dreht es den Schwaben auch das Herz um, gell?
Harhar...

Aueia, sollte ich hier den Eindruck erweckt haben, ich sei eine der gerne zitierten "guten, schwäbischen Hausfrauen"

Ich kann auch nicht schaben, das werden bei mir so ähnliche Batzen wie bei Maharets Schwiegermutter :lache. Wir nehmen eine ganz profane Spätzlespresse. immerhin einen originalen "Spätzlesschwob".
Meine Tochter sicherte sich übrigens im zarten Alter von 12 einen übriggebliebenen Spätzlesdrücker. Falls sie mal auszieht.
Der eigene Haushalt ist nun gegründet und ganz studentisch bescheiden ausgestattet, aber Spätzle kann sie schon machen

Ich habe heute Spätzle mit dem Tupper Ding gemacht das geht immer noch am Besten finde ich.

Zitat

Original von schnatterinchen
Ich habe heute Spätzle mit dem Tupper Ding gemacht das geht immer noch am Besten finde ich.

Meins ist zwar nicht von Tupper, sieht aber so ähnlich aus und ich finde das Teil klasse.

Ansonsten war ich heute fleißig und habe alle Badezimmerschränke ausgemistet und geputzt.
Und vor ein paar Tagen haben wir endlich mal den Gefrierschrank abgetaut...

meine Gefrierschränke mussten letztens auch dran glauben.
Der Inhalt lagerte dick in Zeitungspapier auf der Terrasse bei gut -7 Grad. Und am nächsten Tag war alles noch schön gefroren und meine Gefrierschränke endlich wieder eisfrei

Wie schön kann Hausarbeit sein, wenn man fast 4 Wochen wegen Erkältungswelle und Grippe nix geschafft hat

Habe heute erfolgreich die Winter-Fensterdeko von Miekes Scheiben entfernt (es war ihr schon peinlich...) und dabei gleich Fenster geputzt und überhaupt ihr ganzes Zimmer mal auf Vordermann gebracht. Dann hab ich noch den Staubsauger durchs Treppenhaus und EG geschwungen und jetzt freu ich mich auf meine Dusche und dann gehts mit Tee und Buch in den Sessel! Jawoll!

Ich war heut schon richtig fleißig :grin: Hausflur geputzt, eingekauft, Wohnung gesaugt und nass durch gewischt, zwei Ladungen Wäsche gewaschen, Spülmaschine ein- und ausgeräumt, allgemein aufgeräumt, Badezimmer geputzt, Staub gewischt,...

Für heute reichts erst mal, ich trinke jetzt in Ruhe eine Tasse Kaffee und warte auf die Bundesliga

Männe hat heute ein Seminar, da muß ich mich um den Rest kümmern. Anschließend geht es zu meiner Mutter, die hat heute Geburtstag.

Ich war gestern und heute auch schon fleißig Das Übliche halt. Heute ist noch die zweite Maschine Wäsche dran und eine Ladung Trocknerwäsche zusammenlegen.

Wann hast Du den Filter des Motors das letzte Mal entstaubt?

Ansonsten: Beutel voll?
Etwas eingesaugt, das klappern kann, Münze? Büroklammer? Knopf?

Aber das Heißlaufen spricht eher für einen verstopften Filter.

magali

Habt Ihr den Filter richtig eingesetzt?
Bei meinem ist das so, daß der für meine Augen hinten und vorn gleich aussieht, das aber offenbar nicht ist. Wenn ich ihn falsch herum einsetze, läuft der Motor nicht.
Frag mich nicht.

Klackert er noch?

Ich hoffe, Ihr kommt noch eine Weile mit dem alten hin.

magali (Besen-Anhängerin :grin)