Aufstriche für Brunch & Lunch - Renate Stix

    Kurzinhalt
    Ob zum Frühstück oder Mittagessen, als Vorspeise oder Snack für Zwischendurch – Aufstriche sind nicht nur auf Broten und Brötchen, Fladen und Croissants ein Genuss. Zu Pasteten und Cremes weiterverarbeitet lässt sich aus ihnen im Handumdrehen ein herzhafter Imbiss oder ein gesundes Mittag- oder Abendessen zubereiten.


    Meine Rezension
    Von diesem Buch bin ich nur leidlich begeistert. Die Rezeptauswahl ist zwar durchaus ansprechend und auch die Gestaltung des Buches ist OK – aber leider sind kaum Bilder dabei und ich habe beim Durchblättern gemerkt, daß das für mich ein absolutes No Go bei Kochbüchern ist.


    Wenn ich keine Fotos der fertigen Gerichte habe, springt mich einfach nichts so sehr an!


    Ich habe nur wenig für das Buch gezahlt, daher kann ich das verschmerzen, aber es wird definitiv nicht bei mir bleiben dürfen. Da schaue ich mich doch lieber nach einem anderen, durchgehend bebilderten Buch zum selben Thema um.


    ASIN/ISBN: 3708804104

    Lieben Gruß,


    Batcat


    Ein Buch ist wie ein Garten, den man in der Tasche trägt (aus Arabien)

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    Ich hab das Buch auch und hab schon verschiedene Dipps/Aufstriche daraus ausprobiert. Es sind ganz viele verschiedene Ideen drin, die gute Anregungen geben können. Allerdings denke ich mir auch oft "das ist so einfach, da kann man auch selbst drauf kommen" - also Aufstriche, für die man nicht wirklich ein Rezept braucht. Dass kaum Bilder drin sind, stört mich eigentlich weniger. An die österreichische Ausdrucksweise (wie z.B. Topfen oder Kren) muss man sich allerdings gewöhnen.