Hallo zusammen, war soeben bei Amazon auf der Suche nach einem oder auch mehreren guten Ratgebern zum Thema Ernährung. Bin mir aber einfach unschlüssig, da ich mich nicht wirklich auskenne.... kann mir jemand helfen? Ich suche ein Buch, dass mir hilft meine Ernährung umzustellen mit nützlichen Tipps, aus dem ich aber auch Hintergründiges über Ernährung erfahre.
Wenn jemand einen guten Tipp hat, bitte melden! Thanks!!
In welche Richtung umstellen? Da gibt es ja nun 1000 Wege und viele, viele spinnerte Ideologien.
Ich finde die Low Fat Reihe ganz gut, da hast du eine langfristige gesunde Ernährung. Möchtest du den abnehmen oder möchtest du dich nur gesünder Ernähren ?
Mein ganz persönlicher Tipp sind die Bücher von Nicolai Worm, er tritt auch als Ernährungsberater in der Kochsendung "Was die Grossmutter noch wusste" auf.
Er hat auch Diätbücher verfasst:
Die kenne ich aber nicht.
Sein Ansatz ist nicht jedermanns Sache, ich finde ihn durchaus logisch. 
Er hatte mal die Grundlagen auf seiner HP, aber die wird grad überarbeitet:
http://www.nicolai-worm.de/
davon halte ich absolut nichts....
Sag ich ja, das ist auch wieder so ein Fall der polarisiert.
*g* das is ganz gesund:
Bei diesem Thema immer wieder gerne empfohlen (Hallo Tom! 
) ist folgendes Machwerk...
Gruss,
Doc
Jau, das Werk verspricht unbedarften Lesern auch durchaus dauerhaften Erfolg. 
Ansonsten: Das gute alte FDH kombiniert mit Sport. Die Zeit, die du beim Ratgeberbücher lesen sparst, kannst du dich schon mal bewegen. Das hilft und man tut sich was Gutes. 
ich empfehle bücher über die vollwerternährung, ist ziemlich natürlich, ganz einfach und wenn man die richtigen rezepte kennt, ungeheuer schmackhaft, vor allem, wenn ich an meine rezepte denke
Da mir Doc bei meinem Lieblings-Ernährungsratgeber zuvor gekommen ist 
:fetch, hier ein Ersatztip: