Was kocht ihr heute? (ab 06.09.11)

Da man ja an Silvester traditionell etwas essen soll, das quillt (als Glücksbringer für das neue Jahr, damit auch das Geld quillt, oder so), haben wir gerade für heute abend einen CousCous-Salat (mit Kichererbsen, Tomaten, Gurken, Feldsalat und Feta) gemacht.

Reicht das nicht aus, wenn man vom vielen Essen aufquillt?

Zitat

Original von Batcat
Reicht das nicht aus, wenn man vom vielen Essen aufquillt?

Tun wir doch sowieso immer, Silvester oder nicht.

Nee, das hat meine Schwiegermama letztens erzählt, als wir uns darüber unterhalten haben, was man wann traditionell isst (Ente vs. Kartoffelsalat an Weihnachten, Karpfen auch an Weihnachten, oder lieber Silvester, etc.)

Raclette

Okay, dann noch ein Silvesterbrauch: es soll Glück bringen, wenn man in der Silvesternacht rote Unterbuxen trägt. Ist ein italienischer Brauch, soll aber nur bei NEUEN Unterbuxen funktionieren. Also nicht den Schlüppi vom letzen Silvester rauskramen, sondern fix noch einen neuen kaufen!

Kassler mit Butterbohnen und Salzkartoffeln...wenn ich welche schäle:zwinker

Wir haben heute versucht Königsberger Klopse zu machen ... Aber irgendwie hat die Soße mehr nach Hollondaise geschmeckt ... und so überhaupt nicht "typisch" nach Königsberger Klopsen ...

Hallo Angelcurse,

schau mal hier: http://www.oetker.de/oetker/re…koenigsberger_klopse.html

Erstaunlich, dass der Dr. aus Bielefeld im Onlinerezept bereits auf Speisewürze verzichtet (anders als im Kochbuch).

Ich werde bekocht.
Es gibt Gyrosauflauf, Kroketten, Reis und gemischten Salat.
Morgen gibt es dann traditionell den Grünkkohl der auch für eine volle Börse im neuen Jahr sorgen soll.

Hatte heute nachmittag mein Fajita-Sub in meinem Store und gleich gibts wieder Käsefondue (wie letzte Woche, aber egal)

Jetzt am Abend werden hier wieder solche Geheimnisse verraten...ich hab weder was zu essen was aufquillt, noch für morgen Grünkohl und ich hab auch keine rote Unterbux (auf jeden Fall keine neue)

Aber gott sei Dank alles vorbereitet, dass wir uns gleich einen gemütlichen Abend mit Raclette machen können.

Zitat

Original von Jasmin87

Das hab ich noch gar nie gehört. Man lernt eben nie aus

Bei uns gab's wie jedes Jahr Linsensuppe, damit das Geld nicht ausgeht. Bisher hat das gut funktioniert

Allerdings kommen nachher noch Freunde, die wollen grillen

Die Linsensuppe gibt es bei uns heute Mittag, auch zwecks Aberglauben.

Heute Abend fahren wir wieder zu meiner Schwägerin und dort gibts adligen Grünkohl, war etwas reichlich gestern und wir müssen auch noch gefühlte 20 Berliner verputzen

Heute gibts Tk Knödel mit Speckfüllung, dazu frische gebratene Champignons

Bei uns gab es heute Nudelauflauf mit Hähnchenbrust und Mozarella