Ich empfehle mal pauschal alles von Paul Maar, ganz besonders aber dieses, sofern ihr das noch nicht gelesen habt: In einem tiefen dunklen Wald
Das lohnt sich, wenn Märchen an sich schon beliebt sind.
Ein anderes Buch mit märchenähnlichen Geschichten wäre Der Goldschmied und der Dieb von Tonke Dragt.
Da geht es um das Leben von Zwillingen von der Kindheit bis zur Hochzeit, die Geschichten sind also grob zusammengehörig, aber trotzdem einzeln lesbar und erinnern an bekannte Märchen.
Ansonsten vielleicht was klassisches? Mir fielen da Till Eulenspiegel, Pu der Bär oder Peterchens Mondfahrt ein.