Ich habe heute eine Gemüsesuppe mit Huhn gemacht, einen Salat mit geriebenen Karotten, Jicama (Foto siehe unten) und Gurken an einem asiatisch angehauchten Sesamdressing und gegrillter Rinderlende, die vorher in Rotwein und Senfkörnern mariniert wurde. Als Nachtisch gab es frische Erdbeeren.
Jícama: