Was kocht Ihr heute?

Ich hatte heute Mini - Schnitzel mit Jägersoße, Kartoffeln und Erbsen mit Möhren!!
Nach tagelangem Häppchen essen wegen der Hitze hatte ich mal richtig Hunger!!

Selbstgemachter Wurstsalat mit Bratkartoffeln.

...das große gelbe M

Zitat

...das große gelbe M

Jetzt stand ich auf dem Schlauch.

Ich esse gerade Spinatnudeln mit Gorgonzolasoße.

Und mein Mann ist Linseneintaopf aus der Dose.

Heute mittag wird es die Reste von gestern geben: Zwiebelsuppe, Krabben in Knoblauchöl gebraten, dazu Salat und anschliessend Ananas.

Obwohl die größte Hitze hier vorbei ist, gab es einen Sommersalat

Friseesalat (schreibt man das so?) auf einem tiefen Teller anrichten,

darüber ein bis zwei Esslöffel klein gestückelten Fetakäse

darüber drei Aprikosen jeweils in 6 - 8 Stücke geschnitten (man kann auch Pfirsich oder Nektarine nehmen, gelb sollten sie sein, wegen der Farbe auf dem Teller)

Sonnenblumenkerne in einer Teflonpfanne mit ein wenig Salz anrösten (wer es "dicke" hat kann auch Pinienkerne nehmen

Salatdressing darüber

fertig

ein Goldstück dazu

Und natürlich Rotwein nach Belieben

Heute gibts Bratwurst mit Zwiebelsauce und dazu Kartoffeln und Gemüse

Ich habe eine Riesenzucchini geschenkt bekommen und suche jetzt ein leckeres Zucchinirezept für ein leichtes Abendessen. Hat vielleicht jemand eine Idee, was man daraus Feines kochen kann? Als Hauptgericht oder auch als Beilage.

@ Eli

Käse - Kartoffelsuppe von WW ( 4 P.)

3 mittelgroße Kartoffeln
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Stange Lauch
1 Zucchini
250 ml Gemüsebrühe ( 2TL Instant)
2 kleine Ecken Kräuter - Schmelzkäse
Majoran, Muskat, Salz, Pfeffer

Die Kartoffeln und das Gemüse würfeln, in Gemüsebrühe kochen und mit dem Kräuter - Schmelzkäse pürieren und würzen!

Die Angaben sind für 1 Portion, ist super lecker und ich streue oben drauf immer noch hauchdünn geschnittenen Kochschinken !!

Danke Sonja
Die Zutaten habe ich alle daheim. Das Süppchen wird gekocht!

Kasseler, Sauerkraut, Kartoffelpüree und Zwiebelringe!!!

Wir grillen heute im Weinberg. Gefüllte Champignons, Kartoffelsalat, Steaks, Gemüsesalat und natürlich gibts dazu jede Menge Wein.

Schweinemedallions in Pfeffer-Rahm...
*YAMYAMYAM*

Mensch dauert das ewig, bis dieser Horst hier aufploppt...

Heute gibts Kohlsuppe bei uns.

ich muss noch einkaufen Grüße von Elbereth

Sch...

Hab ich verpaßt: der 3333. Beitrag auf der 666. Seite

Na ja der3333 +1 Beitrag:

Bin Strohwitwer - da gibt es immer etwas ganz rustikales!

Heute großen Pott Pellkartoffeln gekocht für 3 Tage.

Heute gab es Pellkartoffeln mit Hering
Hering von Aldi oder Lidl Zwiebelringe Äpfel und Gurken dazu
2 Flaschen Köstrizer, tralala der Abend ist gerettet.

Morgen Bratkartoffeln von den restl Pellkartoffeln mit Saurer Sülze
2 Fl. Köstizer und nen Schluck Landwein (32 % Korn) nen ordentlichen Schluck Schreiben? Fehlanzeige

Übermorgen was ganz Feines
Bratkartoffeln von den restl Pellkartoffeln dazu

Rinderwurst
oder Kreutelse ( das ist das vom Rind, wo man lieber nicht hinguckt in der Wurstküche, Muß ganz heiß und mit ganz viel Zwiebeln gegessen werden,

dazu 2 Pullen Köstrtizel oder wie heißt das? den Rest vom Landwein und

Mann ist mir schlecht

Den Tag danach fängt dann wieder das normale Leben an

andermann

Lese gerade mal - Stückchen für Stückchen
Gero von Randow
Genießen - eine Aussschweifung

Heute gab es Reste vom Sonntag: Rinder- und Schweinebraten mit Nudeln und Salat. Und morgen gibt es Reste von gestern: Spaghetti mit Hackfleischsauce und Salat

Ich warte gerade auf den Pizzadienst. *wibbel*

Ich lasse heute kochen...
Käsespätzle!
*Yamyam*
Eine oft erprobte und immer wieder gelungene Kooperation
von Herrn Bussi und Herrn Maggi !!!