Was kocht Ihr heute?

Habe mir in den Bude einen Döner gegönnt und danach bei einem sehr guten Bäcker und Konditor holte ich mir eine leckere Schnitte einer Nuß-Buttercreme-Torte.
Zum Frühstück gab es zwei frisch geräucherte Mettwürstchen

Leber mit Kartoffelbrei und Zwiebeln ....*duck*

Heute Mittag werden wir anlässlich seines Geburtstages vom Cheffe zum Spargel-Essen in einem tollen Restaurant eingeladen... Wie jedes Jahr...

Mogään!

Habe von gestern noch etwas Kartoffelpü übrig, dann brate ich noch ca 100 Gramm Speck an und schneide ne halbe Frühlingszwiebel klein, rühre das Ganze unter den Pü, dann kaufe ich noch 4 mittelgrosse Kohlrabi. Diese höhle ich aus und fülle sie mit der Pü-Masse, dann setze ich die "Rabis" in eine Auflaufform gefüllt mit Gemüsebrühe ( die Rabis sollten zu Hälfte in der Brühe sein ) dann streue ich noch etwas geriebenen Käse drüber und stelle es bei 200 Grad für ca. 15 Minuten in den bereits vorgeheizten Backofen. Ferddich!
Geht als Beilage mit Schnitzel oder Bratfisch, als Hauptgericht ( dann vielleicht mit mehr Rabis, Pü und Speck )
oder die Veggie-Variante ohne Speck

Grüssle

Ich muss irgendwas essen, ich hab das letzte mal gestern mittag gegessen und mein Magen knurrt langsam gewaltig.
Aber zum Kochen hab ich gerade so gar keine Lust und Brot haben wir glaube ich nicht mehr... argh

Hallo,

Bei uns gibts heute nur Pizzabaquette.

Ich weiß noch gar nicht was es heute gibt. überlasse die Entscheidung mal dem Hausherrn der eh kochen wird

Heut hat Avanti für uns gekocht!

wir grillen heute

Bei uns gabs heute Schweinerollbraten gefüllt, dazu Nudeln und Salat.

bei uns gabs vorhin panierte Filetstücke, Kartoffeln und Spargel mit Sauce Hollandaise...das war sooo lecker

Heute gibts bei uns Fisch mit Pilzen und Käse überbacken , dazu selbstgemachter Kartoffelsalat... *schleck*

Wir sind heute ganz spontan nochmal zum Spargelbauern gefahren und haben uns mit einem weiteren Kilo Spargel versorgt. Dazu gabs Zitronen-Hollondaise (saulecker) und Kartoffeln mit ein paar Hähnchenfilets.

Wie super, ein Kochthread!
Da läuft einem ja das Wasser im Mund zusammen und man kriegt tolle Anregungen

Ich weiss noch nicht so wirklich, was es heute gibt. Mein Männe hat bestimmt auch riesigen Hunger, weil wir seit dem Frühstück nichts mehr gegessen haben.
Auf jeden Fall mache ich einen grünen Salat und dazu dann entweder "Friteusen-Essen" (alles mögliche an Fingerfood wie z.B. Hähnchen-Nuggets, Fischstäbchen, Fritten, Kroketten, Chicken Wings, Wedges usw. in die Friteuse geschmissen), was allerdings furchtbar fettig und ungesund (aber LECKER!!) ist oder ich backe ne leckere Pizza

Heute gibt es Sonntagsessen: Spargel mit Ingwer-Orangen-Sauce, neuen Kartoffeln und einer Schinkenplatte; vorweg gibt es Brot und einen Schafskäsedip; zum Spargel gibt es mutigerweise einen Rose und anschließend
verschiedene Eissorten von unserer Eisdiele um die Ecke, die heute 25 Jahre alt wird

Wow, da kann ich nur staunen! Und mein Magen fängt schon wie verrückt an zu knurren...
das hört sich absolut köstlich an.
Guten Appetit!

Heute gibts Lasagne Reste vom Samstag!! Jiiipieeeh

Heute nur: Vier-Käse-Pizza
Abens: Salat mit Ciabatta

Ein Hähnchenragout mit diversen Frühlingsgemüsen und Rahmsauce, dazu Reis und Salat.
Geht schnell und ist lecker!