Backmischungen, Tütensaucen etc... Eure Geheimtipps bitte!

Tarte au Chocolat
Die ist absolut grandios! Man kann auch zusätzlich noch mehr Schokolade reinraspeln, dann wird sie noch besser...

Ich liebe diesen Mohnkuchen:

http://www.oetker.de/oetker/pr…ngen/raffinesse_mohn.html

Man kann ihn aber auch "selbst" machen - Rezept für Sandkuchen plus Mohnbackmischung.

Die Schoko-Tarte ist wirklich sehr lecker.
Auch was her machen die Mandarinen-Cupcakes v. Dr. Oetker oder der Mandarinen-Schmand-Kuchen *yammi*.

Was Tütenessen betrifft kann ich leider nicht weiterhelfen. Sowas kommt mir nicht mehr ins Haus, seit ich gelernt habe zu kochen. Das ist nämlich wirklich nicht aufwendiger oder schwieriger als mit Fix-Produkten und dauert auch nicht länger.
Außerdem schmecken diese Fix-Tüten doch alle gleich und ungesund sind sie zudem.

(Ja, das trifft im gewissen Maß alles auch auf Backmischungen zu, aber die sind tatsächlich schneller und mit weniger Aufwand zuzubereiten - außerdem gibt es Kuchen & Torten ja nicht jeden Tag. Leider :gruebel)

Der Käsekuchen vom Dokor ist echt lecker.
Ist auch de einzige Backmischung, die ich benutze.

Okay, ich bin auch kein Fan von Backmischungen, empfehle sie aber meinen befreundeten Junggesellen, die in der Küche gänzlich unbegabt sind und Kolleginnen trotzdem beeindrucken wollen :lache.

Was immer geht sind die Brownies von Dr.Oetker: http://www.oetker.de/oetker/pr…_back-ideen/brownies.html
Das Basteln der Packung nimmt übrigens mehr Zeit in Anspruch als das Anrühren der Teigmasse.

Zitat

Original von Salonlöwin
Okay, ich bin auch kein Fan von Backmischungen, empfehle sie aber meinen befreundeten Junggesellen, die in der Küche gänzlich unbegabt sind und Kolleginnen trotzdem beeindrucken wollen :lache.

Was immer geht sind die Brownies von Dr.Oetker: http://www.oetker.de/oetker/pr…_back-ideen/brownies.html

Das Basteln der Packung nimmt übrigens mehr Zeit in Anspruch als das Anrühren der Teigmasse.

Die Brownies sind auch meine Lieblingsbackmischung - und mit Sahne, Schokosoße und Vanilleeis einfach herrlich!

Gar nichts!
Morgen bin ich mit Christopher im Phantaland - und dann bei meinen Eltern.
Samstag wird ausgeruht... und Sonntag geht es an die Mosel, Peters Mutter feiert dort ihren 70.Geburtstag. Somit fällt mein Geburtstag aus- was nicht tragisch ist!

Die Brownies vom Doktor sind echt lecker und wir lieben den Maulwurfkuchen

Zitat

Original von nofret:Ich mag zwar kein Fertigzeug, aber ich habe mir sagen lassen der Russische Zupfkuchen soll ganz passabel schmecken. Aber den hat man auch nach einem Rezept schnell selber gebacken. Wenn du magst, schick ichs dir, gelingt auch ganz sicher smile

Das behaupten auch nur die Leute, die nichts anderes als Backmischungen kennen ;-).

Den russischen Zupfkuchen hat mein Vater früher öfters gebacken, der war immer sehr lecker.

Wenn wir mal Kuchen benötigen, greifen wir inzwischen zu Tiefkühlsachen von C&W... da gibt es wirklich leckere Sachen bei, die Schwarzwälder Kirsch soll gut sein und neulich hatte ich recht viel Erfolg mit dem Altbömischen Apfelkuchen.

Tütenzeugs kommt mir ebenfalls nicht mehr ins Haus. Ein paar Mal habe ich es ausprobiert, aber jedesmal kam die Bemerkung vom Partner, selbstgemacht sein es doch besser, da brauche ich das nicht mehr. Das einzige, was ich noch von Knorr kaufe, ist Instant-Rinderbrühe im Gläschen, weil ich damit ein bißchen mehr Kraft in die Saucen bekomme.

Ich kann viel Fertigmischungen ( egal ob Salatsoße, Kuchen, Rahmsoße, Brühe) gar nicht mehr benutzen, weil in vielen Laktose enthalten ist :cry, ich habe so manches wirklich gerne gegessen

Ich mochte gerne die Gartenkräuter-Salatsoße von Knorr, die Bratensoße extra habe ich gerne mal ans Gulasch gemacht, Miracoli habe ich auch geliebt.