Was kocht ihr heute? ab dem 12.01.2011

Forelle Müllerin' Art mit Reis und Gurkensalat und jetzt selbstgebackenen Käsekuchen mit Butterkeksen.

Bei mir gab es Spaghetti mit Bolognese Soße und für Para gab es Spinat dazu.

Meine Giotto - Apfeltorte steht schon im Kühlschrank und kann erst morgen angeschnitten werden.

Adliges und uradliges...wird die Verweilzeit in der Küche zum Abendessen wahrscheinlich auf 2 x 2 min maximieren

Forelle auf chinesisch

Fischfilet mit Kartoffelsalat und Remouladensoße

Nix. Es ist noch genug vom gestrigen Grillbuffet übrig.

Auch Nix! Wir gehen zum Chinesen (Buffet).

gefüllte Kohlrabi mit lecker Brot

Nix... Nur leckere Himbeer - Bourbon - Vanille - Torte...

Bei uns gab es Kaßler, Sauerkraut und Kartoffelklöße.

Bei uns gibs heute Moussaka und dann wird noch ein Kirsch-Mandel-Kuchen für unseren morgigen Besuch gebacken.

Kartoffel-Tomaten-Hack-Auflauf

Knusprige paniertes Hähnchen süß-sauer mit Paprikagemüse und Reis

selbstgemachte Falafel mit Gurkenraita und Minzchutney

Tortellini mit selbst zusammengeklöppelter Tomatensoße

Kartoffelspalten, Frikadellen, Erbsen und Möhren, Tomaten-Paprika-Salat.

Eine 2. Huehnersuppe.

Ich hatte mich gestern Abend schon in die Kueche gestellt und ne Huehnersuppe gekocht fuer heute. Heute morgen war sie auch noch gut, hab ja selbst nen kleinen Loeffel voll genascht - heute Mittag allerdings sah sie durch den Deckel (Glas) schon etwas komisch aus und als ich den Ruehrloeffel reintat schaeumte sie und stieg im Topf

Kurzerhand beschloss ich zum großen gelben M zum Mittag zu fahren - erhielt aber kraeftigen Protest, also gings zum roten K und neue Zutaten fuer ne 2. Huehnersuppe kaufen

Zitat

Original von katrinnya
Eine 2. Huehnersuppe.

Ich hatte mich gestern Abend schon in die Kueche gestellt und ne Huehnersuppe gekocht fuer heute. Heute morgen war sie auch noch gut, hab ja selbst nen kleinen Loeffel voll genascht - heute Mittag allerdings sah sie durch den Deckel (Glas) schon etwas komisch aus und als ich den Ruehrloeffel reintat schaeumte sie und stieg im Topf

Kurzerhand beschloss ich zum großen gelben M zum Mittag zu fahren - erhielt aber kraeftigen Protest, also gings zum roten K und neue Zutaten fuer ne 2. Huehnersuppe kaufen

Dann hoffe ich das Du mit der 2. Hühnersuppe mehr Glück hast. Das war aber heute nicht anders zu erwarten, sie haben ja Gewitter usw. angesagt. Bei Gewitterluft wird Hühnersuppe immer schnell schlecht.
Und auf keinen Fall darf der Deckel auf den Topf, wenn die Suppe noch nicht vollständig abgekühlt ist. Zumindest bei mir wird sie dann auch immer sauer.

Bei uns gab es heute Fischstäbchen, Salzkartoffeln und Dillsosse.

Das weiß ich nicht was ich was es heute zum Essen gibt mal sehen was meine Mama leckeres kocht

Pfannkuchen mit wahlweise Zimt/Zucker, Marmelade oder Nutella