Vielleicht findest Du hier etwas:
Sachbuch über europ. Mittelalter und Renaissance
Auf der Suche nach dem "echten" Mittelalter
P.S.
Danke 
Heinrich Fichtenau: Lebensordnungen des 10. Jahrhunderts
Studien über Denkart und Existenz im einstigen Karolingerreich
Vor ziemlich vielen Jahren, vermutlich 1992/1993 habe ich dieses Buch gelesen. Viel weiß ich nicht mehr, außer daß es mich sehr fasziniert hat, eine Unmenge an Informationen enthält, es immerhin so gut geschrieben ist, daß ich (als Laie) es komplett ausgelesen habe. Man täusche sich nicht: die 614 Seiten (incl. Register) sind in ziemlich kleiner Schrift bedruckt. Da hätte man auch leicht 800 - 900 Seiten draus machen können.
Zum Inhalt (Quelle: Buchrücken / Inhaltsverzeichnis)
Gegen Ende des zweiten Jahrtausends ist es an der Zeit, daß Historiker darüber Rechenschaft geben, wie es am Ende des ersten um die Menschen Europas bestellt war. Man wird an diesem Buch ermessen können, wie sehr sich Laben, handeln und Motivationen seither geändert haben, und doch auch gewissen Konstanten finden.
Einleitung
ORDO
Ordnung als Rangordnung / Soziale Gesten, ein Teil der "Sitte" / Repräsentation (als Erweis des "Standes")
FAMILIA
Familie und Sippe / Hausherrschaft / Das familiäre Modell
NOBILITAS
Der Edle / Der König / Der Bischof / Weltlicher Klerus
RELIGIO
Eremiten und Reformer / Klösterliche Lebensordnung / Bildung und Schule im Kloster
VULGUS
Volksglaube / Bäuerliche Existenz / Schichtung und Mobilität
CONFUSIO
Unordnung und öffentliche Zwangsmittel / Lüge und Betrug / Unrechte Gewalt
Ausblick
Register
Edit meint: Entschuldigung, ich habe das "Frühe Neuzeit" in der Überschrift überlesen.
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Mir gefiel das Buch von Borst ausgezeichnet, und ich komme mir auch ein bisschen vor wie der Nerver der Nation, weil ich immer wieder dasselbe auf diese Frage empfehle. Aber trotzdem - fuer mich das am schoensten lesbare Buch zum Thema Spaetmittelalter bleibt Barbara Tuchmanns "Der ferne Spiegel". Es erfuellt all Deine Forderungen - liest sich weg, will wiedergelesen werden, ist uebersichtlich und rund, aber kein bisschen flach.
Als Abhandlung zum Mittelalter allgemein fand ich Ferdinand Seibts "Glanz und Elend des Mittelalters - eine endliche Geschichte" sehr gut lesbar. Es bietet natuerlich nur einen Ueberblick, mir gefiel aber, wie es aufgebaut war, es hat mir geholfen, eine Fuelle von Detailinformationen, die in meinem Kopf schwirrten, einzuordnen und in Beziehung zu stellen.
Herzlich,
Charlie