Was kocht ihr heute? ab dem 14.08.2010

Ich mach jetzt ein Kartoffel-Gulasch...

Spaghetti mit Spinat - Sahne - Soße mit halbierte Cherrytomaten

Zitat

Original von oemchenli: Meine erstes Tofu. Als Probierhappen vor dem Essen gut angebratenen Tofu- Scheibe mit Ahornsirup schleck

Wie war er?
Fest oder labbrig?
Bei Tofu bin ich immer zwiegespalten. Man weiß nie was man für eine Qualität erwischt und ich mag nur den festen.

Bei uns gibt es heute Kartoffeln, bunten Salat mit Sprossen und Kräuterfilet.

Zwetschgenkuchen schon heut morgen fertig gebacken

Bratkartoffeln mit Backfisch.

Salonlöwin

Fest, war wie Keks beim Ahornsirup. Unser war ein Biotofu. Hm ich kenn mich da nicht wirklich aus.

Bei mir gibts Bandnudeln mit einer Soße aus Lachsstückchen und Frühlingszwiebeln

Jägerschnitzel mit Kroketten und Broccoli.

Blumenkohl,Sauce Hollandaise,Kartoffel und Putenbruststreifen

Bulette, Kartoffelbrei und Schmorgurken

Heute Reste vom gestrigen Buffet. In der vorletzten Ausgabe der Brigitte gab es ein paar lecker klingende Rezepte mit Orangen und Oliven. Der marinierte Schweinebraten mit einem leckeren Sößchen aus Orangensaft, Sherry und etwas Sahne hat mich angelacht und meinen Gästen auch sehr gut geschmeckt. Dazu gabs Olivenbrot diverse Salate, eine Rohkostplatte mit Dips, mediterrane Hackbällchen in Tomatensauce und Mousse au chocolat.

Ofenpfannkuchen mit Datteln oder Himbeeren (oder beides)

Graupeneintopf

Nudeln mit Tomatensoße

Ich hab heute Lust auf Thunfischsandwich.

Yeah, Einfluss! Eigentlich kam ich auch nur drauf, weil das letztens kurz mal bei "King of Queens" erwähnt wurde...

Gleich zum Kaffee: selbstgebackener versunkener Apfelkuchen

Später: Frikadellen und Kartoffelpü