Was kocht ihr heute? ab 24.04

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Original von oemchenli

Bitte das Rezept.

die mach ich heute

Edit reicht das Bild nach. War wirklich schmackofatz. Ich hab die vegetarische Variante gemacht, mit einer Champignon-Sahnesoße.

adligen Nudelauflauf

Cevapcici mit Reis in würziger Soße.

mexikanischer reis, rindfleisch (muss mal sehen was ich da nehme :gruebel) und einen gemischten salat.

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Original von Suzann
Edit reicht das Bild nach. War wirklich schmackofatz. Ich hab die vegetarische Variante gemacht, mit einer Champignon-Sahnesoße.

Sieht super lecker aus. Danke für das Bild. Ich würde auch die vegetarische Variante nehmen.

Ich mache Zitronen-Tagliatelle mit Riesengarnelen

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Original von Seestern
Ich mache Zitronen-Tagliatelle mit Riesengarnelen

Die Kochfred-Eulen sind meine Rettung. Das hört sich so an, als hätte ich alle Zutaten daheim. Damit wäre mein morgiges Kochproblem gelöst..., wenn du mir verrätst wie du die Zitronentagliatelle machst, Seestern

Freut mich, dass euch die Spätzle gefallen. Die sind auch wirklich lecker. Die Champignonvariante werde ich auch mal ausprobieren. Mit Lachs wird es übrigens auch sehr lecker.

Heute ist die Küche kalt geblieben. War bis vor einer Stunde arbeiten.

Irgendwie hätte ich jetzt grad Lust auf was italienisches

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Original von Jasmin87
Irgendwie hätte ich jetzt grad Lust auf was italienisches

Aus Mitleid, oder wie?

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Original von Suzann
(..) wenn du mir verrätst wie du die Zitronentagliatelle machst, Seestern

Etwa 100 ml Sahne (kann man auch ein bisschen mit Milch strecken) erhitzen, ca. 50 g geriebenen Pecorino, 2-3 EL frische Thymianblättchen und frisch gepressten Zitronensaft (lieber erst mal von ner halben Zitrone und bei Bedarf dann mehr) zugeben und mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker abschmecken (ich schmecke zusätzlich gerne noch mit gekörnter Brühe ab). Das Ganze mit der Tagliatelle mischen und mit etwas Pecorino und feinen Streifen von der Zitronenschale garniert servieren.

Edit meint, dass die Soße evtl. auch einen Schuß Weißwein verträgt.

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Original von Seestern

Etwa 100 ml Sahne (kann man auch ein bisschen mit Milch strecken) erhitzen, ca. 50 g geriebenen Pecorino, 2-3 EL frische Thymianblättchen und frisch gepressten Zitronensaft (lieber erst mal von ner halben Zitrone und bei Bedarf dann mehr) zugeben und mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker abschmecken (ich schmecke zusätzlich gerne noch mit gekörnter Brühe ab). Das Ganze mit der Tagliatelle mischen und mit etwas Pecorino und feinen Streifen von der Zitronenschale garniert servieren.

Danke Seesternchen
wenn ich Zeit hab, mach ich wieder ein Foto...

Nüscht, heute gehen wir zu einem Geburtstag, da gibt es glaube ich Pizza

Hawai-Toast

Nudel mit Hackfleschsoße *mmh*

Nudelsalat

bunte Nudelpfanne