Was kocht ihr heute? ab 24.04

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Original von bleeding
Da wir heute Kaninchen frisch gekauft haben (ohne Kopf *grusel*), gibt es morgen Kaninchen mit glasierte Zwiebeln (ich hoffe, das heißt so) in einer Rotwein-Lorbeer-Sud.

Das griechische Originalrezept wär zwar mit Hase, aber Kaninchen geht auch. Seeeeehr lecker.

Die Alternative wäre ein Meerschweinchen

@Gummi:
Hast du Meerschweinchen mal probiert? Soll ja ganz gut schmecken

bei mir gibts Eierspeis auf Nudeln mit Tomate

Meerschweinchen habe ich gerade zufällig nicht zur Hand.

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Original von Prombär
@Gummi:
Hast du Meerschweinchen mal probiert? Soll ja ganz gut schmecken

Ich oute mich
Es schmeckt auch lecker, wenn auch kaum was dran ist. Interessierte können ja ruhig mal "Cuy chactado" googeln, aber ich warne zarte Gemüter vor den Bildern

Sprichst du da etwa mich an?

Meine Freundin, die ja eigentlich alles ist, hat vor den Meerschweinchen kapituliert, obwohl sie meinte, sie hätten sooo gut gerochen.

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Original von Prombär
Sprichst du da etwa mich an?

Meine Freundin, die ja eigentlich alles ist, hat vor den Meerschweinchen kapituliert, obwohl sie meinte, sie hätten sooo gut gerochen.

Nein, ich meinte es allgemein. Ich wollte das nicht direkt verlinken, es gab schon Freunde, die sich angewidert weggedreht haben, als ich meine Fotos gezeigt habe (oh, ich habe noch bessere Bilder von den Meerschweinchen :rolleyes).

Naja, man kann die auch anders zubereitet essen, dann sieht man es nicht so genau und es ist okay. Der Geschmack ist halt ähnlich wie beim Hühnchen, total zart. Aber klar, man wird halt schon schräg angeguckt, wenn man sagt, man hätte ein Meerschweinchen gegessen. Die Peruaner staunten dagegen darüber, dass wir Kaninchen essen.

Ich seh das nicht ganz so eng. Schließlich wird jährlich zu Ostern bei uns auch ein Lamm bzw eine Ziege auf dem Spieß gegrillt und da hängt noch der Kopf dran...
Was Griechen noch so alles essen, will ich hier nicht ausführen.
(Dieses Jahr hatte ich übrigens soetwas wie Prämiere. Ich hab es zwar nicht selbst gegessen, aber immerhin selbst...äääh... 'ausgenommen' bzw 'zubereitet' *g)

Spargel, Bratwurst, Kartoffel und Sauce Hollandaise, dazu einen Gurkensalat.

Gestern hatten wir Lachstagliatelle (der Lachs musste weg), heute gibt's Spaghetti Bolognese (das Hackfleisch muss weg).

Passend zum Wetter: Pichelsteiner.

Nur ne Tüte Gnocchi mit Tomaten Zucchini Sauce. Gleich gehts auf den Geburtstag meiner Nichte und danach auf den Geburtstag einer Freundin. Da gibts genug zu essen.

Kartoffeln, Blumenkohl und grobe Bratwurst mit Sauce Hollandaise.

Schnutenpitzel mit irgendwas, das noch gekauft werden will.

Wir hatten heute blöden Gordon mit Kartoffelpü und Gemüse.

Ich mache gleich eine Curry-Spinat-Suppe

Adilgen Reisauflauf

vorhin gabs leckere Fischplatte am Hafen in Husum

Fish 'n Chips mit ein wenig Spinat.