Was kocht ihr heute? ab 24.04

Granat-Brötchen?

Erläuterung erbeten

Granat sind Nordseekrabben
GRANAT

Dem Wetter entsprechend Kartoffelsuppe.

Spargelsuppe mit Kartoffelstückchen drinne.

Ein neues Nudelrezept:

Pikante Nudelpfanne mit Schinken, Auberginen, Gemüsezwiebel und Tomaten + Schafkäse

@ Oemchenli - was bitte ist Omasauce?

Ich rate mal: Im Zusammenhang mit den Buletten und Kartoffeln könnte eine Omasauce so eine dicke braune Soße sein, wie sie einst Omi machte, mit Mehlschwitze und so.

oder es ist eine Soße, in der die arme verstorbene Oma verarbeitet wurde

Zitat

Original von Suzann
oder es ist eine Soße, in der die arme verstorbene Oma verarbeitet wurde

Ich liebe Omas Soße!

schmeckt aber auch zu Schnitzel hervorragend.

Zu was ihr alles Soße esst, Schnitzel, Bratwurst, Fleischpflanzerl ...schüttel...

Ihr wißt schon, das so dicke Soßen megamäßige Kalorien haben, oder?

Was gibt´s den morgen bei euch, ich muß gleich zum Einkaufen gehen und mir fehlt die Inspiration!?

Ich habe keine Oma mehr

Jetzt denke ich an meine Lieblingssuppe zurück, die mir meine Oma früher immer kochte. Mist, ich muss meine Tante mal nach dem Rezept fragen.

@ Suzann

Morgen gibts Lende mit Pfeffersauce und Kroketten.

Dazu ist Sauce lecker. Bratwürste, Fleischküchle und Schnitzel esse ich allerdings auch lieber pur.