Die Fischgabel zu verwechseln ist nicht weiter schlimm.
Problematisch wird es nur deshalb, weil die Bestecke ja in der Reihenfolge (1.Gang ganz außen) neben dem Teller liegen, wie die Gänge serviert werden.
Und Fleisch mit dem Fischmesser schneiden, weil man das andere Messer schon verwendet hat- da wird es schon etwas heikel, da das Fischmesser ja keine scharfe Schneide hat.
Ein guter Ober sieht das aber und bringt, ohne mit der Wimper zu zucken, ein neues Besteck.
Ich sehe Etikette gelassen. Es hat sich ja seit meiner Jugend ohnehin schon einiges verändert. In meiner Kindheit aß man z.B. Fisch mit 2 Gabeln und Spargel wurden in der Hand gehalten, mit einer Gabel von der Seite gestützt und zierlich zum Munde geführt.
Das macht heute keiner mehr und ich bin darüber nicht traurig.
Hauptsache, mein Tischpartner ist unterhaltsam und kein Langeweiler.
Dann darf er so einiges.