Super Blechkuchen - Dr. Oetker

Meine Rezension
Dieses Buch gab es neulich bei Weltbild für ca. 6 EUR und natürlich musste ich sofort zugreifen, denn als Geburtstagsmitbringsel für die lieben Kollegen im Büro oder auch mal für eine Kaffee-Einladung wollte ich schon lange mal ein Backbuch für Blechkuchen haben.

Wie immer so wurde ich auch diesmal NICHT enttäuscht! Natürlich finden sich die Traditionals wie Donauwelle, Prasselkuchen und Bienenstich – aber auch viele andere, größtenteils sehr leckere Rezepte.

Einzig mit den Biskuitrollen konnte ich nicht so viel anfangen – ich esse sie gerne, backe sie aber ungern. Ein paar Rezepte waren natürlich auch nicht so mein Geschmack (mit Lambadaschnitten und ähnlichem Gedönse kann man mich jagen), aber alles in allem fand ich die Rezeptauswahl und vor allem auch wieder die Bilder sehr ansprechend, die Anzahl der Postits zwischen den Seiten spricht ebenfalls wieder für die Qualität dieses Backbuches.

Hiermit also meine Kaufempfehlung für bewährte Dr. Oetker Backbuchqualität zum Mini-Preis!

Für die Ahnungslosen unter uns: Blechkuchen heißen so, weil sie nicht in einer Kuchenform, sondern auf einem XXL-Backblech gebacken werden. Das sind also Kuchen für die großen Freßsäcke unter uns.

Gwendy,

vom ersten Eindruck her schon. Einige sind zwar ein wenig aufwendiger mit Teig, Füllung und auch noch Belag obendrauf, aber die Rezepte erschienen mir absolut machbar. Probiert habe ich aber noch nix davon, ich habe das Buch erst seit ein paar Tagen.