Was kocht Ihr heute?

adlige Pizza

Nüschts.. Freund + me gehen heut bei unsrem Lieblingsinder essen, mmmmm yamiyam.

Brathähnchen vom Gockelbrater und dazu Knobisauce und Krautsalat.

Während der eine uradelige Schinkennudeln vorgesetzt bekommt, wird sich die andere adelige Schnitzel mit Kartoffeln reinziehen.

Sag bloß, es ist vom Schniblo-Tag was übrig geblieben?

Hier gab es heute Kartoffelcremesuppe mit Wiener Würstchen und gleich Windbeutel mit Vanillecreme.

Zitat

Original von Idgie
Sag bloß, es ist vom Schniblo-Tag was übrig geblieben?

Der wird aufgrund des großen Erfolges wiederholt.

Heute haben wir uns eine der besten Kartoffelsuppe die wir je gegessen haben gebastelt.

Nudel mit Ei und Parmesan

Zitat

Original von oemchenli
Heute haben wir uns eine der besten Kartoffelsuppe die wir je gegessen haben gebastelt.

Oh, dann mal her mit der Bastelanleitung!

interessierte Grüße von Elbereth

So hier hast du die Bastelanleitung.

Hat etwas gedauert mußte erstmal alles aus dem Hirn kramen.

Kartoffeln
4 Wiener
Maggikraut nach Geschmack
Schweineschmalz
Speck
2 Möhren
1 Petersilienwurzel
Handvoll Sellerie
1 Zwiebel
handvoll Porree
1 Koblauchzehe
Petersilie
3 Pimentkörner
Lorbeerblatt
Brühe von Eisbein
Wasser

Speck, Zwiebel, Möhren, Sellerie, Petersilienwurzel, Wiener und etwas später die Knofi-Zehe dazu, alles anbraten. Dann Lorbeer und Piment dazu etwas weiter schmoren.
Dann die Eisbeinbrühe dazu.
Wenn das dann alles kocht, die Kartoffeln zugeben.
Alles kochen lassen und wenn die Kartoffeln weich sind, stampfen und dann

Tata

fertig

Keine direkten Mengen angaben weil wir das frei Schnauze reingetan haben.

Viel Spaß beim nachkochen

Pasta mit Kräuter-Käse-Soße und Knofi-Chilli-Scampis

Bei uns gab es heute Gyros Pfanne mit selbstgemachten Kartoffelspalten und selbstgemachten Tzaziki und grüne Bohnen mit Speck... Saulecker

Zitat

Original von Suzann
Pasta mit Kräuter-Käse-Soße und Knofi-Chilli-Scampis

Oh, dafür hätte ich gern das Rezept *liebguck*

Hier gab es heute Geschnetzeltes mit Reis.

Eine andere Frage: Wieso schreiben einige Knofi bei Knoblauch? Ich kenne Knobi, was ich auch logisch finde, aber Knofi? Heißt doch nicht "Knoflauch"

Zitat

Original von Gummibärchen
Eine andere Frage: Wieso schreiben einige Knofi bei Knoblauch? Ich kenne Knobi, was ich auch logisch finde, aber Knofi? Heißt doch nicht "Knoflauch"

Weil: http://de.wikipedia.org/wiki/Knofi

Zitat

Original von Gummibärchen
Eine andere Frage: Wieso schreiben einige Knofi bei Knoblauch? Ich kenne Knobi, was ich auch logisch finde, aber Knofi? Heißt doch nicht "Knoflauch"

Knoflauch?! Soll ich dich jetzt ernst nehmen oder bist du mir böse, wenn ich es mir verkneife

Queeny :
Scampis mit in Scheiben geschnittenen Peperoni und Knobi und Butter im Backofen behutsam gar werden lassen.
Für die Käsesoße in 250 Milliliter Milch 200 Gramm milden Gorgonzola-Käse (ohne Rand) und 4 Ecken Sahneschmelzkäse schmelzen und nach Belieben mit Kräutern verfeinern (ich hab heute einen Eßlöffel gefriergetrocknete Quarkkräuter reingeschmissen und am Ende eine Ladung frische Kresse). Nicht vergessen ein Eßlöffel Gemüsebrühe kommt auch noch in die Mischung. Wenn der Käse geschmolzen ist und eine schöne sämige Soße entstanden ist, werden die garen Scampis (aufgrund der Peperoni sind die jetzt leicht scharf) dazugegeben und mit den Nudeln serviert.

Oala, hast du ein leckeres Nudelgericht mit nicht zuwenig Kalorien, aber megalecker. Meinen Jungs sind heute die Nudeln ausgegangen und haben den Rest der Soße mit Brot aufgetunkt. Das sagt alles, oder?

Zitat

Original von Suzann

Knoflauch?! Soll ich dich jetzt ernst nehmen oder bist du mir böse, wenn ich es mir verkneife

"Knoflauch" hab ich nicht ernstgemeint, Suzann. Ich habe nur gefragt, wie man von "Knoblauch" auf "Knofi" kommt. Darum schrieb ich, dass es ja nicht "Knoflauch" heißt. (Hieße es "Knoflauch", wäre ich verwirrt, wenn man "Knobi" schreiben würde, weil ich iin so einem Fall wiederum das unlogisch fände).
Meine Frage dagegen war ernstgemeint - ich habe einfach nicht verstanden, wieso man "Knoblauch" mit "Knofi" abkürzt. Mir fehlte die Logik dahinter. Man wird ja wohl noch fragen dürfen (Mir ist schon klar, dass es viele Knofi-Benutzer gibt, die es nicht hinterfragen, aber ich gehöre leider nicht dazu :grin)

@Inso: Danke. Dann kann ich ja nur vermuten, dass es an dem "f" in chlofalauh liegt. Alles andere könnte ich mir weiterhin nicht erklären.

Liebes Gummibärchen,
ich hab dich schon richtig verstanden und fragen darfst du natürlich. Leider hab ich keine Anwort für dich. Ich weiß es nämlich nicht. Du hast mir mit deinen Knoflauch halt nur eine, anscheinend nur für mich verständliche Steilvorlage für ein kleines Witzchen auf deine Kosten geliefert, weil ich ein paar Minuten vorher im Nervfred gelesen habe, dass du dich von jemanden nicht ernst genommen fühlst.