Was kocht Ihr heute?

Zitat

Original von vingela
Graupeneintopf

Habe ich schon als Kind gehasst
Heute gibt es Bratwurstgulasch

Edit: Text vergessen

Spaghetti mti Meeresfrüchten und Salat.

Keenichsberjer Klopse

Heute gibt es selbstgemachte Gnocchi an Käsesahnesauce mit buntem Salat

Bei uns gabs gerade Spinat mit Nudeln und Spiegelei.

Gyrosauflauf die zweite

Wachtelbohnen in pürierten Tomaten mit Karotten- und Kartoffelstückchen

Leberkäse mit Zwiebeln und Salat

Den besten Bergkäse auf noch warmem Bauernbrot, dazu kräftige Brühe

Kaspressknödelsuppe

Zitat

Original von BunteWelt
Den besten Bergkäse auf noch warmem Bauernbrot, dazu kräftige Brühe

Das gabs aufm Nebelhorn auch, als wir dort warn ...
Ich hab aber die Gulaschsuppe bestellt, hat mich mehr gereizt, war auch sehr lecker

Heute gabs so eine komische Nudelpfanne aus der Tüte, die wir von unserer Bekannten bekommen haben .... aber das war kein Billigzeug, die sind echt lecker und sehn aus wie die Nudeln vom Wochenmarkt, die immer 3 euro das Packen kosten. Aber die Soße, die da drin was, war richtig scharf, genau nach meinem Geschmack

Bis gerade wusste ich es noch nicht, aber da ich gelesen habe, dass es bei Tea-Bag gestern Leberkäse gab, weiß ich es jetzt:

Leberkäse mit Zwiebeln und Stampfkartoffeln.

Heut gibt es adliges und uradliges.

Resteverwertung

Sauerkraut, Serviettenknödel (tolle Fertigpackung, bin gespannt ob das was ist) und Kassler

Zu Mittag nur einen Salat, sonst schlaf ich beim Lernen wieder ein. Am Abend gibts dann Chili.

LG Nala

Zitat

Original von Batcat

Hast Du schon mehr daraus gekocht? Wie findest Du diese Garmethode? Empfehlenswert?

Hallo Batcat,

die Garmethode ist super. Das Fleisch wird superzart und behält seine Aromen. Ich nehme allerdings immer Fleisch vom guten Schlachter (= Metzger oder Fleischerfachgeschäft, ich weis, Ihr hört Schlachter nicht so gerne).

Ich schick Dir das Rezept von dem Orangen-Senfbraten mal per PN, dann kannst Du selber testen.

Viele Grüße
Isjoeckel

Pizza Baguette

Spaghetti Bolognese und bunten Salat.