Für alle Liebhaber der italienischen Küche. Und hier geht es nicht nur im Pizza
Ich habe mir das Buch gekauft, weil ich ein richtig gutes Rezept für Scaloppine haben wollte. (Die mir übrigens gleich beim ersten mal absolut hervorragend gelungen sind )
Mittlerweile habe ich noch andere Rezepte ausprobiert - und ich kann nur sagen: absolut genial!!
Gestern habe ich ein neues Pizzarezept aus dem Buch ausprobiert - SUPER!
Der Verlag über das Buch
Nach Basic cooking und Basic baking kommt jetzt la dolce vita: Italienische Lieblingsrezepte fuer die Urlaubsstimmung zu Hause. Ferienlektuere inclusive witzige Stories ueber die Basic-Zutaten wie Pasta, Reis, Olivenoel und Kaese, Vino und Espresso. Mehr als eine Rezeptsammlung, mehr als Laenderkueche - der pure Genuss, die Anleitung zum Gluecklichsein! Ganz viel Spass beim Kochen fuer grosse und kleine Feste, dem schnellen Mittagessen oder dem Bar-Snack zwischendurch. In den Klappen: Ein kulinarischer Dolmetscher und heraustrennbare Postkarten mit den schoensten Fotomotiven aus dem Buch.
Ich möchte endlich mal ein italienisches Kochbuch ohne solchen Firlefanz. Aber vielleicht kann mir das ja eine der obigen Nutzerinnen verraten, ob dieses Buch in die richtige Richtung geht.