Hallo Zusammen,
Hier noch ein sehr leckeres Kochbuch :
Ich liebe ja Äpfel, habe aber auch sehr viele neue Anregungen bekommen, was man mit Äpfeln alles machen kann.
Äpfel sind der Gipfel des geschmacks. Wenn es um beliebtheit, Vielseitigkeit und Lagerfähigkeit geht, kann es kein anderes Obst mit ihnen aufnehmen. Ob als Zwischenmahlzeit, als Mus zu Kartoffelpuffern oder zu herzhaftem Fleisch- ihre Verwendungsmöglichkeiten sind phantastisch zahlreich.
Am ANfang des Buches ist eine sehr schöne Beschreibung der verschiedenen Apfelsorten
