Hallo Zusammen,
Eines der schönsten Kochbücher in meiner Sammlung:
Kürbis und Zucchini - außergewöhnlich, vielfältig und köstlich
Kürbisse tragen die ganze Sonne des Sommers in sich, sind aromatisch und ungeahnt vielseitig. Von der cremigen Kürbissuppe bis zum leckeren Kuchen- unsere Rezepte helfen Ihnen die grossen Früchte sinnvoll zu verarbeiten.
Zucchini sind die kleineren Verwandten dr Kürbisse. Sie wachsen in unseren heimischen Gärten sehr gut und können bereits nach wenigen Tagen geerntet werden. Ob roh, gekocht, gebraten oder gegrillt- für jeden Geschmack ist etwas dabei.
Mit herrlichen Farbfotos zu jedem Rezept und natürlich einem kleinen Ratgeber, der ber das Wichtigste informiert.