Siegfried Lenz - Jütländische Kaffeetafeln

  • Kurzbeschreibung
    Kredenzt wird die Kaffeetafel in Jütland zu vorgerückter Stunde - abends so gegen neun. Gebutterte Rundstücke, Kranzkuchen mit Rosinen, Sahnetorte mit Kirschen, Napoleonschnitten, gefüllt mit Vanillepudding; und nicht zu vergessen das Kleingebäck. Dazu literweise duftender schwarzer Kaffee. "Wir brauchen das Zeug, um gut zu schlafen", sagt der Tischnachbar zum leidgeprüften Gast und meint es bitterernst. Selten liegen herzhaftes Lachen und mitleidiges Grausen so nah beieinander wie in dieser grandios-köstlichen Geschichte.


    Der Verlag über das Buch
    Die Kuchenschlacht für Fortgeschrittene Eine meisterhafte Gratwanderung zwischen Lust und Katastrophe


    Buchrückseite
    «Plötzlich neigte sich mir mein Nachbar zu, zwinkerte und riet mir, den Teller rasch leer zu essen, da gleich die Napoleonschnitten "dran" wären, ein mit Vanillepudding gefülltes Labsal, schön zittrig unter glasiertem Blätterteig. Und kaum hatte der kreisende Teller ihn erreicht, als er mir auch schon zwei Stück zuschaufelte, jedes so dick wie Tolstois "Krieg und Frieden".»


    Meine Meinung
    Auf wenigen Seiten erzählt Siegfried Lenz auf äusserst unterhaltsame Weise, wie es bei den Jütländischen Kaffeetafeln zugeht. Ich konnte mir die Runde mit den Fischern und Bauern richtig gut vorstellen, obwohl niemand von ihnen im eigentlichen Sinne beschrieben wurde. Es mag von Siegfried Lenz überspitzt wieder gegeben werden, wie das mit den Teilchen und Torten funktioniert, dazu noch das Kleingebäck am Schluss.
    Kein Wunder, hatte das Ehepaar Probleme, "normal" heimzugehen. Die vollen Bäuche zogen nach unten. Schliesslich gibt es die Kaffeetafel spätabends nach dem Abendessen.


    Schön sind auch die Illustrationen von Kirsten Reinhold. Da möchte der Leser vielleicht ganz gerne auch mal bei einer Jütländischen Kaffeetafel dabei sein ;-)


    Für mich das ideale Buch, ich liebe "Viennoiserie" und "Pâtisserie".
    Es ist ein ideales Buch, um es jemandem vorzulesen - das müssen nicht mal Kinder sein ;-)

  • Da dieses literarische Kleinod bisher hier nur wenig Beachtung gefunden hat, möchte ich mich ihm noch einmal kurz zuwenden.
    Kürzlich war ich bei einer dänischen Familie zu Gast, die mir erzählte, mit nichts habe je ein Deutscher (der zudem ja noch ein bedeutender Schriftsteller sei) die Herzen der Dänen mehr erobert als Siegfried Lenz mit dieser kleinen Geschichte. Kaum hatte man sich auf diese Aussage festgelegt, holte die Hausfrau das Büchlein aus dem Schrank und begann, die Geschichte vorzutragen. Auf Dänisch.
    Ich spreche kein Dänisch, habe das deutsche Original aber mehrmals gelesen - einzelne Wendungen sind mir sogar im Kopf geblieben - und hatte nun ein wunderschönes Erlebnis: Als vollfülle sich nachträglich die Beobachtung des Autors, was die zunehmende Lockerheit der Kaffeetafelgenießer angeht, brach sich im Fortgang der kleinen Lesung eine Ausgelassenheit ihre Bahn, wie sie bei unseren nördlichen Nachbarn sonst eher selten zu finden ist. Und - obwohl ich die Sprache kaum verstehe, wenn sie schnell gesprochen wird - auch ich habe mich kaum noch auf dem Stuhl halten können vor Lachen.
    Als alles vorbei war, sagte mir ein älterer Herr auf Englisch, vor dieser Erzählung habe er eigentlich nicht geglaubt, dass ein Deutscher derart scharf und dennoch liebevoll in die dänische Seele hineinblicken könne.
    Der Satz hat mich berührt.


    Also: Wer diese meisterhafte Erzählung nicht kennt, hat wirklich etwas verpasst und sollte sich den Spaß unbedingt gönnen!


    edit: Falschen Konjunktiv korrigiert