Den Port kann man nachträglich nicht ändern. Es geht nur, wenn man eine Fake-Adresse verwendet und damit Apple Mail zwingt, auf den automatischen Prozess zu verzichten. Genau so, wie es in dem von mir verlinktem Thread im letzten Posting beschrieben wurde.
Ich kann es ja verstehen, dass ihr mir alle nicht glaubt, weils äußerst unschön ist, dass das alles nicht geht und wir es alle anders gewohnt sind. War selbst sehr erstaunt. Mail-Einrichtung für ein IMAP-Postfach ist normalerweise eine meiner einfachsten Übungen, aber mit Apple Mail in der aktuellen Version und GMX IMAP wirds einem doch gewaltig erschwert. Es hat ja letztendlich auch geklappt, weil andere glücklicherweise schon dasselbe Problem hatten und ich die Lösung ergooglen konnte. Schön ist es aber nicht.