Was kocht Ihr heute?

Zitat

Original von oemchenli

Spinat ist eine Nitratspeicherndes Gewächs. Wird tischfertiger Spinat über längere Zeit bei Raumtemperatur aufbewahrt, wandelt sich Nitrat in Nitrit um.
Nitrit könnte gesundheitsschädlich sein. Um ein solches Risiko zu verringern, sollte fertiger Spinat nicht warm gehalten und möglichst bald verzehrt werden. Eine kurzfristige Unterbringung im Kühlschrank sei jedoch ungefährlich. Kleinkinder sollten keinen aufgewärmten Spinat essen

Danke Oemchen, richtig! Und da ich einen Kühlschrank, dafür aber keinerlei Kleinkinder habe, ist alles im Lot.

Sisi

Oh Mann! Auf Kohlrouladen hätte ich auch mal wieder Appetit. Muss mal wieder meine Mama anrufen.

Zitat

Original von Heaven
Oh Mann! Auf Kohlrouladen hätte ich auch mal wieder Appetit. Muss mal wieder meine Mama anrufen.

Oh ja, jamjam...

Zitat

Original von Heaven

Hier gibts den Rest adligen Spinat von gestern.

Mjam... Spinat. Ich würde ihn auch aufgewärmt essen

Ich würde ihn nicht mal aufgewärmt essen...

Zitat

Original von Batcat
Ich würde ihn nicht mal aufgewärmt essen...

Das wissen wir mittlerweile

Ich weiß, daß ihr wißt.... aber man ist seinem Ruf ja was schuldig, nech?

Ja, ja, der batcatsche Reflex, und sie fängt an zu :uebel-en

Kürbis-Kartoffel-Suppe

Gestern wurde mir dieses Lied vorgespielt und meine erste Assoziation war Batcats Spinatbeziehung.
Bitte den Song bis zum Ende hören.

http://de.youtube.com/watch?v=VMaXAIaN3Z8

^^Ich habs extra wegen Batcat geschrieben

Es gibt heute Putenspießchen, mit KaPü und Buttergemüse

Selbstgemachte Tomatensoße Napoli mit Spaghetti

Hier gab es wegen purer Faulheit auch nur Nudeln mit Tomatensoße.

Knödel, Gulasch und Rosenkohl.... und es war megalecker

Heute gibts Königsberger Klopse mit Kartoffeln

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Original von sonja
Knödel, Gulasch und Rosenkohl.... und es war megalecker

Oh Mist, ich wäre gerne mit gegessen.

Also bei uns kannste das "nur" getrost streichen, aus sonnengereifte Tomaten und Zwiebel, Knofi zubereitete TS war voll lecker.

Hier gibt es Kaisergemüse mit Lachs und alles zusammen mit den Käseresten gratiniert.

Rindsgeschnetzeltes à la Stroganoff mit Spätzli

Der Thailänder kocht heute für mich und zwar knusprige Ente in Chili-Ingwer-Knoblauch-Sauce. Ich nehme mir zwar jedes Mal vor, etwas anderes zu probieren, kann mich aber dann doch nie dazu durchringen, weil die Ente einfach superlecker ist

Zitat

Original von Sisi
Kohlrouladen - oder auch Krautwickl... *schmatz*

das gab's bei mir auch - nur in der "faulen" Variante, dh Kohl und Hack wurde einfach zusammen angebraten und geschmort. Dazu Kartoffelpü

Ich mache heute Schinken/Thunfisch Pizza.

An die Ketzer von weiter oben: Ich hab das alles gelesen.