Was kocht Ihr heute?

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Original von Bellamissimo
Sauerkraut, Bratkartoffeln und ein stückel Schweinshaxn (Figur ist eh ruiniert, also ist es egal :rofl)

und außerdem solls ein kalter Winter werden...

Schnelles Essen:
Spaghetti mit Tomaten-Thunfisch-Basilikum-Sauce, Parmesan und Salat.

Buletten, Möhrengemüse und Kartoffeln

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Original von buchratte

und außerdem solls ein kalter Winter werden...

Da müßte es das ganze Jahr über Winter sein

Achja, heute gabs Kartoffelsalat und überbackenen Fisch

die Äpfel sind reif - also gab es heute und wird es in den nächsten Wochen jeden zweiten Tag Apfelstrudel, Apfelkuchen, Apfelkompott geben........
edit: Äpfel sind gesund, oder

Heute gibt es Rübenmus mit einem Stück kassler und einer Kochwurst *lecker*

Adliges

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Original von Bellamissimo
Adliges

Hier gibts den Rest adligen Spinat von gestern.

SpargelinSchinkenröllchen und frische Sonnenblumensemmeln *jam*

Keenichsberjer Klopse

Calamaris mit Kroketten

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Original von Leserättin

Ich dachte, Spinat darf man nicht aufwärmen? Ich mag den ja ohnehin nicht, aber so hab ichs von Oma gelernt; blieb Spinat übrig, kam der weg.

Spinat ist eine Nitratspeicherndes Gewächs. Wird tischfertiger Spinat über längere Zeit bei Raumtemperatur aufbewahrt, wandelt sich Nitrat in Nitrit um.
Nitrit könnte gesundheitsschädlich sein. Um ein solches Risiko zu verringern, sollte fertiger Spinat nicht warm gehalten und möglichst bald verzehrt werden. Eine kurzfristige Unterbringung im Kühlschrank sei jedoch ungefährlich. Kleinkinder sollten keinen aufgewärmten Spinat essen

Heute gibt es Fisch mit Reis. Viel mehr freue ich mich aber auf morgen, da werde ich ein typisch pfälzisches Gericht zubereiten, das ich schon ewig nicht mehr gegessen habe: Quetschekuche mit Grumbersupp (Zwetschgenkuchen mit Kartoffelsuppe - ja, das muss unbedingt zusammen gegessen werden!)

Heute gibts bei uns Spaghetti Bolognese und einen kleinen Salat dazu.

Endlich kann ich das auch mal schreiben: ADLIGES

Heute gibt es Kräuter-Pommes Frites, leckeren Salat, gebackenen Schafskäse und für die Fleischesser Hähnchenkeulen.

Kohlrouladen - oder auch Krautwickl... *schmatz*

Heute gibt es bei mir einen Kartoffel-Hack Auflauf.