Was kocht Ihr heute?

Sukiyaki

Milchreis:-]

Zitat

gebratene Aubergine (meins! meins! meins!)

Mit Joghurt und Kreuzkümmel?

@ Salonlöwin

Heute mit Zaziki und ohne Kreuzkümmel - ich werde mir ein paar Scheibchen davon erst mit Maismehl panieren und den Rest werde ich unpaniert braten und mir daraus für morgen ein lecker knofeliges Auberginenmus zaubern.

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knofeliges Auberginenmus

Okay. Dann stellt sich mir nur noch die Frage, warum es knofelig heißt, wenn Knoblauch doch mit b geschrieben wird. Die Antwort darauf suche ich schon lange :grin.

Wir werden bald grillieren, dazu gibt es kleine Kartöffelchen mit Quark-Kräuter...

Zitat

Original von Salonlöwin
Okay. Dann stellt sich mir nur noch die Frage, warum es knofelig heißt, wenn Knoblauch doch mit b geschrieben wird. Die Antwort darauf suche ich schon lange :grin.

Natürlich kann ich Dir nicht sagen, wie es WIRKLICH ist. Aber hierzulande gibt es als Kürzel für Knoblauch alternativ noch die Bezeichnungen Knobi, Knofi oder Knof. Demzufolge verwende ich zumindest als Eigenschaftswort "knofelig", weil ich bei "knobelig" immer an ein besonders kniffliges Rätsel denken muß.

Das Thema wäre es aber auf jeden Fall wert, in unserem "Unnützen Wissen"-Thread erörtert zu werden...

Zitat

Original von Faraday
Wir werden bald grillieren

Ich liebe die Schweizer Ausdrücke. Das klingt so viel schöner als grillen

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Original von Batcat

Natürlich kann ich Dir nicht sagen, wie es WIRKLICH ist. Aber hierzulande gibt es als Kürzel für Knoblauch alternativ noch die Bezeichnungen Knobi, Knofi oder Knof. Demzufolge verwende ich zumindest als Eigenschaftswort "knofelig", weil ich bei "knobelig" immer an ein besonders kniffliges Rätsel denken muß.

Das Thema wäre es aber auf jeden Fall wert, in unserem "Unnützen Wissen"-Thread erörtert zu werden...

Schon spannend, wo das Wort Knoblauch überhaupt herkommt:

http://de.wikipedia.org/wiki/Knofi

Zitat

Original von Bouquineur

Ich liebe die Schweizer Ausdrücke. Das klingt so viel schöner als grillen

grilliere u derzue chliini Härdöpfeli mit Quark-Chrüter
So jetzt hast Du das Ganze auf Schweizer Dialekt

So schöni Rezäpt si immer guet. Hesch no meh vo dene uf Lager? Häpere sie immer öppis feins.

Zitat

Original von Bouquineur
So schöni Rezäpt si immer guet. Hesch no meh vo dene uf Lager? Häpere sie immer öppis feins.

Woher kommt das denn?!?!

Zitat

Original von Faraday

Woher kommt das denn?!?!

Aus dem Drei-Seen-Land

Wir gehen heute in einen amerikanischen Diner und werden da auch essen

Schmorgurken mit Rindfleisch .. allerdings mit Salatgurken und Tatar

weis aber noch nicht ob heute oder doch erst morgen..

edit: verirrtes s eingefangen

Heute Mittag gab's Risitto Milano mit einer Grillschnecke und Gurkensalat

Das Nachtessen wird simpel: HotDog

Die rstlichen Bratkartoffeln und dazu Fischburger

Miracoli!