Was kocht Ihr heute?

Wiener Schnitzel mit Salzkartoffeln und überbackenem Chicoree dazu ein
Import-Pils - Köpi d. h. Königs Pilsner aus deutschen Landen! Hat Franzl letzte Woche mitgebracht....

Nudel mit Carbonara Soße, ich weiß nur noch nicht, nach welchem Rezept

Zitat

Original von Prombär
Nudel mit Carbonara Soße, ich weiß nur noch nicht, nach welchem Rezept

ich will auch Carbonara´s haben!

Spaghetti mit Käse-Sahne-Soße..... und viel Lambrusco...

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Original von Sonnschein

ich will auch Carbonara´s haben!

*rüber schick*
Aber Vorsicht, der italienische Speck schmeckt gewöhnungsbedürftig

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Original von Prombär

*rüber schick*
Aber Vorsicht, der italienische Speck schmeckt gewöhnungsbedürftig

hm, das war lecker *mirimmernochdenbauchreibe*

es gab heute: Schnitzel mit Gorgonzola überbacken, dazu Kartoffelgratin und Erbsen/Möhrengemüse. Dazu noch einen frischen Mischsalat

bei uns gab es Spaghetti mit nem Mandel-Basilikum-Pesto mit Tomaten

Bei uns gibt es heute Spaghetti mit einer Spinat-Shrimps-Sahnesauce. Mal sehen wie das schmeckt, ist nämlich ein neues Rezept. Ich probiere nämlich im Augenblick unwahrscheinlich gern neue Rezepte aus.

Quiche Hawai

- lecker fruchtig und herzhaft, hoffe das lässt mich meine Schlecht-Wetter-Laune vergessen

ich werde mich heute mal an Plokkfiskur versuchen, mal sehen, ob's wie in Island schmeckt...

Ich muss heute mal nichts kochen, mein Mann hat einen Kollegen aus Freising hier und da gehen wir gut essen.

Schnuckerle

Ich habe gestern schon für heute Chili con Carne und ein "Pyrenäenbrot" (Maggirezept, Brot gefüllt mit einer Masse aus Butter und einem Beutel "fix-für-Zwiebelsuppe") gemacht.

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Original von DraperDoyle
ich werde mich heute mal an Plokkfiskur versuchen, mal sehen, ob's wie in Island schmeckt...

klingt irgendwie komisch. Spontan habe ich einen brikettförmiges gefrorenes Fischstück vor Augen. Ist wahrscheinlich total falsch.

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Original von Babyjane
http://www.globusessen.de/rezepte/fisch/plokkfiskur.html

Ich mag keinen Kabeljau

Aber Fisch ist ne gute Idee, ich esse meinen Heringssalat mit roten Beeten.

Die Isländer nehmen meist den Fisch, der übrig ist, meist Schellfisch oder Seelachs. Kabeljau wird dort eher selten gegessen, stattdessen eingesalzen und als Bacalao nach Spanien exportiert.

Schmeckt genial (auch wenn das Photo in deinem Link eher nach einer Magenspiegelung aussieht :yikes)