Was kocht Ihr heute?

Pizza Margherita mit eine paar spritzern Tabasco fürn gschmack.
Diesmal mit eigenem Oregano und Basilikum, weil letzteres aus irgendeinem nich näher nachvollziehbaren grund bei Eismann nur noch in spuren drauf ist...

Dabei gehört Basilikum zum Grundrezept: Rot-Weiss-Grün

Die sollten gleich drauf schreiben: BASIS für Pizza Margherita, und nicht Pizza Margherita.

Bolognesenudeln

Zitat

Original von Babyjane
Ich werd mir jetzt Fischstäbchen machen.
Fischstäbchen, Kartoffelpüh und Spinat.
Das ist mein Seelentrösterrezept und zur Zeit brauch ich das wirklich dringend, um meine geistige Gesundheit zu erhalten.

Ist aber auch lecker.

Hier gabs Käse Makkaroni.

Zitat

Original von Michi M.
Heute gab es Leberknödel mit Sauerkraut, morgen gibt es überbackene Cannelloni mit Bratwurstteig/Frischkäse/Spinatfüllung

Kannst du mir von denen das Rezept verraten? Das klingt jamjam

Hallo Suzann
Ist auch jamjam
Eigentlich koche ich da pi mal Daumen, aber so ungefähr bekomme ich es hin:
500 g Bratwurstteig vermischen mit 200g Frischkäse(wahlweise mit Kräutern),etwas Tiefkühlspinat untermischen.Mit Salz und Pfeffer würzen.Dann mit Hilfe einer Tortenspritze in die Cannelloni füllen,das Ganze in eine Auflaufform geben.
Bei der Soße kann man variieren, entweder Hackfleischsoße oder Tomatensoße(selbstgemacht).
Soße drüber und dann etwa eine Dreiviertelstunde ziehen lassen.
Käse drüber und dann eine halbe bis dreiviertelstunde bei 180 Grad in den Backofen.
Das ist das Lieblingsgericht von meinem Mann, der mag es amliebsten mit Tomatensoße.

Bei mir gab's heute einen echten Klassiker der deutschen Küche: Kasseler und Sauerkraut.

Zitat

Original von MagnaMater
Pizza Margherita mit eine paar spritzern Tabasco fürn gschmack.
Diesmal mit eigenem Oregano und Basilikum, weil letzteres aus irgendeinem nich näher nachvollziehbaren grund bei Eismann nur noch in spuren drauf ist...

Dabei gehört Basilikum zum Grundrezept: Rot-Weiss-Grün

Die sollten gleich drauf schreiben: BASIS für Pizza Margherita, und nicht Pizza Margherita.

Äh, abendessen: ein kleineres, viereckiges margherita-fleckchen, diesmal von Resch und Frisch... 'rohteigpizza' mit etwas mehr basilikum... und einer freundlicher aussehenden plastikverpackung, wo man nicht von vorn herein glaubt, dass das plastik mit der Pizza verschmolzen ist, und die ganze pizza leicht nach plastik schmeckt, wie bei der obigen... den selben namen, völlig anders...

Lecker Reispfanne nach Jägerart....

Bei uns gibt es auf Wunsch Hühnersuppe

muss noch einkaufen Grüße von Elbereth

Zwiebelhähnchen mit Kräuterbrot.

Hawai Toast und Kartoffel Pizza

Zitat

Original von Babyjane
Ich hab mir aus unserem Supersinglesupermarkt ein Päckchen Kartoffelgratin mitgenommen.
Lecker lecker, 2,72 Euro 3 Minuten Mikrowelle und satt und Lili darf den Teller ablecken.

Klingt wie lecker Fresschen für zwei Mädels.

Zitat

Original von Babyjane
@ Vorleser
und ist lecker oder?

@ Oemchen
Vorallem wenig Arbeit, das mach ich jetzt öfter.

Wenns schmeckt ist das durchaus legitim.